Amarant, Mille Peeter I Keelas, Oli Jumalate Toit - Alternatiivne Vaade

Amarant, Mille Peeter I Keelas, Oli Jumalate Toit - Alternatiivne Vaade
Amarant, Mille Peeter I Keelas, Oli Jumalate Toit - Alternatiivne Vaade

Video: Amarant, Mille Peeter I Keelas, Oli Jumalate Toit - Alternatiivne Vaade

Video: Amarant, Mille Peeter I Keelas, Oli Jumalate Toit - Alternatiivne Vaade
Video: ВІТАЄМ ☀️️ весела дитяча пісня Гурт КОЛІЖАНКИ 💖 Музична студія ДЖЕРЕЛО 2024, Märts
Anonim

Peeter I reformidega keelati muu hulgas amarandi kasvatamine ja amarantileiva kasutamine, mis oli varem vene rahva peamine toit, mis hävitas Venemaal tol ajal järele jäänud pikaealisuse (legendi järgi elasid vanemad väga pikka aega, isegi mainitakse arvu 300 aastat).

Amrita on jumalate jook, surematuse nektar, ka ravimtaim, millest see on valmistatud.

Sõna AMARANT. Mara on surmajumalanna (iidsete vene slaavlaste ja aarialaste hulgas) ja eesliide "A" tähendab keeles eitamist - näiteks moraalne-ebamoraalne jne, teavad keeleteadlased.

Nii selgub, et AMARANT tähendab sõna otseses mõttes seda, kes eitab surma, või pigem seda, kes annab surematuse !!! Sõna AMRITA - sõna-sõnalt saame sama asja - mrita on surm, eesliide "a" - eitus.

Image
Image

Lisaks imelistele kulinaarsetele omadustele, mis Amarantõli omavad, sisaldab see ka mitmeid ainulaadseid aineid, mikroelemente ja vitamiine, mille eeliseid organismile on raske ülehinnata.

Amarandi raviomadused on teada iidsetest aegadest. Amarandiõli on kuulus skvaleeni allikas.

Skvaleen on aine, mis hõivab hapnikku ja küllastab sellega meie keha kudesid ja elundeid. Skvaleen on võimas vähivastane aine, mis hoiab ära vabade radikaalide kahjustavat rakuvähki. Lisaks tungib skvaleen kergesti läbi naha kehasse, mõjutab kogu keha ja on võimas immunostimulant.

Reklaamvideo:

Image
Image

Amarandi ainulaadne keemiline koostis määras selle paranemisvahendina kasutamise piiritu. Muistsed slaavlased ja aarialased kasutasid vastsündinud laste toitmiseks amaranti, sõdalased võtsid tugevuse ja tervise allikana keerukate kampaaniate korral amarantsiseemneid. Kuna tegemist oli tõelise apteegiga, kasutati amaranti raviks iidses tartarias (aarialaste maal). Praegu kasutatakse amaranti edukalt erinevates riikides naiste ja meeste Urogenitaalsüsteemi põletikuliste protsesside, hemorroidide, aneemia, vitamiinipuuduse, energia kaotuse, diabeedi, rasvumise, neurooside, erinevate nahahaiguste ja põletuste, stomatiidi, periodontiidi, maohaavandi ja kaksteistsõrmikuhaavand, ateroskleroos. Amarandiõli sisaldavad preparaadid vähendavad vere kolesteroolisisaldust, kaitsevad keha radioaktiivse kiiritamise mõju eest,aitavad kaasa pahaloomuliste kasvajate resorptsioonile tänu skvaleenile - ainulaadsele ainele, mis sisaldub selle koostises.

Image
Image

Skvaleen avastati esmakordselt 1906. aastal. Jaapanist pärit dr Mitsumaro Tsujimoto eraldas ekstrakti süvamere haist, mida hiljem identifitseeriti skvaleenina (ladina keeles squalus - hai). Biokeemilisest ja füsioloogilisest seisukohast on skvaleen bioloogiline ühend, looduslik küllastumata süsivesinik. 1931. aastal tõestas Zürichi (Šveits) ülikooli professor, Nobeli preemia laureaat dr Klaur, et sellel ühendil on stabiilse oleku saavutamiseks 12 vesinikuaatomit, nii et see küllastumata süsivesinik hõivab need aatomid mis tahes talle kättesaadavast allikast. Ja kuna kehas on kõige tavalisem hapnikuallikas vesi, reageerib skvaleen sellega hõlpsalt, vabastades hapniku ning küllastades sellega elundeid ja kudesid.

Image
Image

Süvamere haid vajavad skvaleeni, et suurtes sügavustes ujudes ekstreemse hüpoksia (madala hapnikusisaldusega) ellu jääda. Ja inimesed vajavad skvaleeni antikantserogeense, antimikroobse ja fungitsiidse ainena, kuna on juba ammu tõestatud, et kehas vananemise peamised põhjused on hapnikuvaegus ja rakkude oksüdatiivne kahjustus, samuti kasvajate teke ja areng. Inimese kehasse sattudes noorendab skvaleen rakke ning pärsib ka pahaloomuliste kasvajate kasvu ja levikut. Lisaks on skvaleen võimeline suurendama keha immuunsussüsteemi tugevust mitu korda, tagades seeläbi selle vastupidavuse erinevatele haigustele.

Alles hiljuti ekstraheeriti skvaleeni eranditult süvamere haist, mis tegi sellest ühe kõige vähema ja kalliima toidu. Kuid probleem polnud mitte ainult selle kõrge hind, vaid ka see, et hai maksas ei olnud nii palju skvaleeni - ainult 1-1,5%.

Skvaleeni ainulaadsed kasvajavastased omadused ja sellised suured raskused selle saamisel sundisid teadlasi intensiivistama selle aine alternatiivsete allikate leidmise otsinguid. Kaasaegsed uuringud on leidnud skvaleeni olemasolu väikestes annustes oliiviõlis, nisuiduõlis, riisikliides ja pärmis. Kuid samade uuringute käigus selgus, et kõige suurem skvaleeni sisaldus õlis on amarantsi teradest. Selgus, et amarandiõli sisaldab 8-10% skvaleeni! Seda on mitu korda rohkem kui süvamerehai maksas!..

Skvaleeni biokeemiliste uuringute käigus on avastatud palju muid selle huvitavaid omadusi. Niisiis, selgus, et skvaleen on A-vitamiini derivaat ja kolesterooli sünteesi käigus muundatakse see oma biokeemiliseks analoogiks 7-dehüdrokolesterooliks, mis muutub päikesevalguses D-vitamiiniks, pakkudes seeläbi radioprotektiivseid omadusi. Lisaks imendub A-vitamiin skvaleeni lahustamisel oluliselt paremini.

Siis leiti skvaleen inimeste rasunäärmetest ja see põhjustas kosmetoloogias terve revolutsiooni. Lõppude lõpuks, olles inimese naha looduslik komponent (kuni 12–14%), on see võimeline kergesti imenduma ja kehasse imbuma, kiirendades samal ajal kosmeetikatootes lahustunud ainete tungimist. Lisaks selgus, et amarantsiõlis sisalduval skvaleenil on ainulaadsed haavade paranemisomadused, see tuleb kergesti toime enamike nahahaigustega, sealhulgas ekseemi, psoriaasi, troofiliste haavandite ja põletustega. Kui määrida naha pindala, mille all kasvaja asub, amarandiõliga, võib kiirgusdoosi märkimisväärselt suurendada, ilma et tekiks kiirgusepõletuse riski. Amarantõli kasutamine enne ja pärast kiiritusravi kiirendab märkimisväärselt patsiendi keha taastumist, kuna kehasse sattumine,skvaleen aktiveerib ka siseorganite kudede regeneratiivseid protsesse.

Amarandi raviomadused on teada iidsetest aegadest. Muistses slaavi meditsiinis kasutati amaranti vananemisvastase ainena. Teda tundsid ka Kesk-Ameerika iidsed rahvad - ingad ja asteegid. Muistsete etruskide ja helleenide seas oli ta surematuse sümbol. Tõepoolest, amarantiõisikud ei närbu kunagi.

Amarantsi nimi antiiksete maiade, asteegide ja Ameerika indiaanlaste talupoegade seas - Ki-ak, Bledo, Huatli. Indiana nimi amarant on Ramadana (Jumala poolt kingitud). Amarant on tõe selge kinnitus: uus on ammu unustatud vana. Ameerika mandri elanikke kaheksa tuhat aastat toitnud taim ilmub meie ees nüüd võõrana. Oleme saanud mõned faktid amarandi majandusliku tähtsuse kohta viimase asteekide impeeriumi jaoks, mida 16. sajandil pKr valitses Montezuma. Keiser sai maksuna 9 tuhat tonni amaranti. Amarant sai lahutamatuks osaks rituaalsetest tegevustest, mille käigus kasutati sellest valmistatud värvi. Ilmselt oli see põhjus, miks inkvisitsioon kuulutas taime neetud joogiks, mille tagajärjel põletasid Hispaania vallutajad sõna otseses mõttes Huatli saagi,hävitas seemned, karistas sõnakuulmatuid surmaga. Selle tagajärjel kadus amarant Kesk-Ameerikas.

Euroopa tsivilisatsioon tallas võõrast, tundmatut kultuuri, mille intelligentsus on sageli palju kõrgem. Ükski vallutajate hirm ei saanud India hõimudel sundida Huatli kasvatamist loobuma. Eriti raskesti ligipääsetavates mägikülades. Ja see ei ole isegi keeleliste rituaalide küsimus. Maisikrõpsud surusid nälga, kuid põhjustasid soolepõletikku ja valu. Huatli lisamine taignale võttis talupojad ilma kannatustest.

Pole üllatav, et Mehhiko, USA, Kesk- ja Lõuna-Ameerika riigid hakkasid amaranti kasvatama suurtel aladel.

ÜRO toidukomisjon tunnistas oma toiteväärtuse ja raviomaduste poolest amaranti 21. sajandi kultuuriks.

Ausalt öeldes tunnen isiklikult seda taime hästi, kuid arvasin alati, et see on dekoratiivne … Milline üllatus !!! Amarant ja isegi otse minu lillepeenral !!!

Hea ja maitsev on leiba teha ja suppidele lisada, eriti seentes - lakkad sõrmi, sööd väikeselt taldrikult, kuna see on väga rahuldust pakkuv, kuid sa ei taastu sellest, vaid vastupidi, kehas on kergustunne.

Kuid see on kultiveeritud taim, mis toodi juhuslikult Ameerikast koos teiste taimede seemnetega tagasi meie sajandi 30. aastatel. Amarandi seemned on väikesed, nagu moon, ja taime kõrgus on üle 2 m. Ja kui ta kasvab üksi, siis ühe taime pindala on peaaegu 1 m. Kas pole ime, et selline luksuslik kasvab 3,5 kuuga väikesest viljast koos vanikusega hinnalised seemned, punakas või kuldne hiiglane! Amarandi saak on fantastiline - viljakatel maadel - kuni 2000 sentimeetrit kvaliteetset rohelist massi ja kuni 50 sentimeetrit seemneid hektaril.

Amarant on põua- ja külmakindel kõrge põllumajanduse taustal ei vaja täiendavat söötmist ning loomad söövad seda täielikult. Ta on proteiinisisalduse rekordiomanik. Pole asja, et amarantrohelisi võrdsustatakse kõige kalorivaesemate mereandidega - kalmaarilihaga, sest lisaks valgule on inimese keha jaoks kõige väärtuslikum aminohape - lüsiin - see sisaldab 2,5 korda rohkem kui nisus ja 3,5 korda rohkem kui maisis ja muudes kõrge lüsiini sisaldusega teraviljades.

Amarant on imeline toit lemmikloomadele ja kodulindudele. Kui toidate seda rohelise massiga (kuni 25% muust söödast), kasvavad põrsad 2,5 korda ja küülikud, nutria ja kanad - 2-3 korda kiiremini, suurendavad lehmad ja kitsed piimatoodangut ja rasvasisaldust märkimisväärselt. Amarandi rohelist massi söödetakse sigadele väikese koguse allapanuga ja loomad kasvavad kiiresti, saades 4 kuuga kuni 60 kg eluskaalu.

Suur kogus C-vitamiini ja karotiini muudab amarantsi sööda eriti väärtuslikuks ning sellel on hea mõju loomadele ja lindudele, nii et nad ei jää haigeks.

Amarant sillab hästi, kuid parem on seda teha segus maisi, sorgoga. Kuna maisi roheline mass sisaldab palju suhkruid ja amarandi roheline mass sisaldab palju valku, on neist saadav silo palju toitainerikkam kui amarant ise.

Kuid ka amarant on suurepärane toode. Seda kasutatakse esimesel ja teisel kursusel, kuivatatakse, soolatakse ja kääritatakse nagu kapsast, marineeritakse talveks, valmistatakse karastusjooke, mis on kallimad kui Pepsi ja Coca-Cola.

Amarantsiõlil on kõrgeim hind taimeõlide ja loomsete rasvade seas, igas mõttes ületab see 2 korda astelpajuõli ja seda kasutatakse kiiritushaiguse kompleksravis ning idandatud seemned on oma emapiima koostisega sarnased.

Teadlased leidsid, et amarantil on ka tõhusad raviomadused. Teadlased selgitavad seda asjaoluga, et eriti tugevad bioväljad on omane amarantiseemnetele, mis määravad selle imelised raviomadused. Või selline fakt. Rikkalikud kanad pärast kahepäevast amarandiga toitmist jäävad seemned (aedviljad) kohe taastunud. Ja edasi. Kõigil ümbruskonna küülikute omanikel oli loomade surm - nii täiskasvanud kui ka noorloomad. Ja nende jaoks, kes kasutasid amaranti toiduna, mitte ühtegi.

Amarant on eriti tõhus eduka mesinduse jaoks.

Sahvervalk, tänapäeva ja tuleviku kultuur - seda nimetavad maailma bioloogid seda taime. ÜRO toidukomisjoni eksperdid tunnistasid seda kultuurina, mis aitab meie planeedi kasvavale elanikkonnale pakkuda kvaliteetset valku.

Soovitatav: