Burger Kingi Ameerika kiirtoidupoed pakuvad nüüd lipulaeva hirsist lihavaba versiooni: taimepõhine kotlet, mis näeb välja ja maitseb täpselt nagu päris loomaliha. Alates tänasest võib Impossible Whopperit leida 59 St. Louis piirkonnas, kuid The New York Times märgib, et Burger King kavatseb hakata hamburgerit müüma kõigis oma söögikohtades - see on 7200 asukohta Ameerika Ühendriikides. Kui teda muidugi aktsepteeritakse. Kes teab, võib-olla ühel päeval ilmub see Vene ettevõtetes välja see katseklaasist lihatops.
Katseklaasi burgerid saavad hoogu juurde
Hoolimata asjaolust, et Impossible Whopper sisaldab tavalise vapiiniga võrreldes 15 protsenti vähem rasva ja 90 protsenti vähem kolesterooli, väidab Burgeri kuninga turukorralduse korraldaja Fernando Machado, et ei kliendid ega töötajad ei märka erinevust. Ilma lihata hamburger maksab umbes üks dollar (63 rubla) rohkem kui veiselihaga versioon. Sellele lisandub siiski majoneesipõhine kaste, nii et see ei sobi tõenäoliselt veganitele.
Lihavaba kotlet, mida kasutatakse Impossible Whopperis, on valmistatud Impossible Foods poolt. Sama hamburger on Valge lossis juba müügil. Selles kasutatakse ühist retsepti, mida kasutatakse teiste hamburgerite valmistamiseks: taimebaasis kasutatakse sojajuurtest saadud heemi - ainult koogile antakse kuju, mis on iseloomulik kõigile Burger Kingi küpsetistele.
Impossible Foods lõi oma katseklaasi kotleti, et vähendada maailma sõltuvust kariloomadest ja vähendada veiste hukkunute arvu. Impossible Hamburger aitab teil vältida liha söömisega seotud tervise- ja eetilisi probleeme, vähendades samal ajal ka kasvuhoonegaaside heitkoguseid.
Võib-olla vabaneme tulevikus täielikult vajadusest tappa miljardeid rümpasid aastas, vahetades "liha" identsed köögiviljaanaloogid.
Kas teile meeldib see trend?
Reklaamvideo:
Ilja Khel
