Arenenud riigid viskavad jäätmetena minema kümneid tonne toitu sekundis.
Bostoni konsultatsioonigrupi (BCG) uus analüüs näitab, et globaalne toidujäätmete arv kasvab aastaks 2030 üle 30%, kui selle vähendamiseks ei võeta meetmeid. Numbrid ise on veelgi häirivamad. Teadlaste hinnangul viskavad inimesed 10 aasta pärast jäätmetena ära umbes 66 tonni toitu sekundis. Nüüd on see summa umbes poole väiksem, kuid see on ka hirmutav.
Probleemi ulatus on suur ja tõsine. Kui kolmanda maailma riigid nälgivad avalikult, siis arenenud riigid viskavad toitu ära vaid sellepärast, et nad ostavad rohkem, kui saaksid süüa. Kui te pole sellele probleemile ikka mõelnud, siis on aeg seda teha. Alustage külmkapist, vaadake üle ja vaadake oma ostud üle. Tegelikult pole inimesel täisväärtuslikuks eluks nii palju vaja. Kuid mingisugune ahnus ja võib-olla muud põhjused sunnivad inimesi värbama (sh ostma) palju rohkem tooteid kui vaja. Mõelge ainult puhkajatele puhkekeskustes. Kes söövad põhimõtte "Rootsi laud. Kõik hinnas". Ahnusega rehitsevad nad sellises koguses, et lihtsalt ei saa süüa. Erinevaid roogasid hammustades viskavad nad need lihtsalt minema.
Maailma organisatsioonid hoiatavad, et toitu jääb iga aastaga üha vähemaks ning toidu eest tuleb hoolitseda hästi, mitte üle osta. Et te ei peaks neid minema viskama.
