Noh, Siit Tuleb Toidu Apokalüpsis - Alternatiivne Vaade

Noh, Siit Tuleb Toidu Apokalüpsis - Alternatiivne Vaade
Noh, Siit Tuleb Toidu Apokalüpsis - Alternatiivne Vaade

Video: Noh, Siit Tuleb Toidu Apokalüpsis - Alternatiivne Vaade

Video: Noh, Siit Tuleb Toidu Apokalüpsis - Alternatiivne Vaade
Video: Nõuanne : Toidu säilitamine / Väärtustades toitu 2024, Mai
Anonim

2019. aasta algusega algas maailmas järjekordne klimaatiliste anomaaliate voor, millele hakkasime oma lugejate tähelepanu juhtima juba väga kevadest. Ja me ei teinud seda mitte sellepärast, et talvel oli kõik ilmaga normaalne, vaid seetõttu, et kevadel külvavad ja künnavad põllumehed põldu, suvel mesilased tolmlevad taimi ja sügisel algab saak summeerimisega.

Nagu kevadel tagasi hoiatasime, olid nende treeningute tulemused äärmiselt pettumust valmistavad. Tuntud kliimaressurss strangesounds.org koos meiega kataklüsme jälgides pakub täna toiduteema kohta ajakirjandusülevaadet. Selle nimekirja üks või teine artikkel, nii või teisiti, keegi püüab pilku ja inimene teab näiteks, et Austraalias oli erakordselt kuum ja sealse nisu eksport vähenes. Siiski näevad suurt pilti vaid väga vähesed - näiteks meie ja meie lugejad hüppame ülejäänud täiskülmiku ümber, olles kindlad, et see on alati nii. Kuid nagu strangesounds.org näitab, on see aeg möödas ja algab täiesti erinev toiduajastu.

cnbc.com: Sigade Aafrika katku laastava puhangu tõttu lõigati Hiinas sead 2019. aasta esimese kaheksa kuuga pooleks ja tõenäoliselt väheneb see aasta lõpuks 55%, väidavad analüütikud Rabobanki teatel.

Rabobanki raporti kohaselt võib kariloomade languse tempo lähikuudel aeglustuda farmide arvu vähenemise ja Hiina valitsuse reageerimise tõttu sigade haigusele maailma suurimas sealihatarbijas. Siiski usub Rabobank, et kui haiguse vaktsiini ei leita, jätkub trend järgmise kolme kuni viie aasta jooksul.

Rabobanki raportis öeldakse, et Hiina sealiha tootmine väheneb 2020. aastal 10–15%, lisaks 2019. aastal 25%.

Samal ajal võib Vietnamis, mis on maailma suuruselt kuues sealihatootja, aasta lõpuks kaotada sigade Aafrika katku 25% kogu seakasvatusest. Panga andmetel on alates veebruarist seal surnud 18% sigadest.

psuvanguard.com: hiljutine sigade Aafrika katku puhang ähvardab seakasvatust mitmes Euroopa ja Aasia riigis. Kõige rohkem said kannatada Hiina, Bulgaaria ja Rumeenia. Eksperdid peavad olukorda Bulgaarias väga murettekitavaks.

Eksperdid ennustavad, et kuna Bulgaaria ei suutnud haiguse levikut ohjeldada, võib riik kaotada kogu seakasvatuse tööstuse. Reutersi andmetel tähendab see enam kui 60 000 siga ja kuni kahe miljardi leva ehk 1,5 miljardi dollari suurust rahalist kahju.

Reklaamvideo:

Sigade tervise teabekeskuse andmetel kuulutas Bulgaaria sigade Aafrika katku puhangu tõttu erakorralise seisukorra, kui kahe nädala jooksul tapeti 130 000 siga.

Eksperdid usuvad, et haigus rändas Hiinast Venemaale ja Valgevenesse, kus see esmalt puudutas väikseid farme ja seejärel levis ülemaailmselt ning haigus on nüüdseks puudutanud vähemalt 10 ELi liikmesriiki.

cnbc.com: India on keelanud sibulaekspordi pärast seda, kui ülemäärased vihmasajud katkestasid taimed peaaegu täielikult, surudes hinnatõusu. Mitme ajakirjanduse teatel on sibula - India köögi tavalise koostisosa - hinnad alates juulist kahekordistunud.

Valitsuse ekspordikeeld jõustus pühapäeval ja jääb valitsuse teate kohaselt kehtima "kuni edasise teatamiseni".

India on üks maailma juhtivaid sibulaeksportijaid. 2018. kalendriaasta jooksul müüs riik ametlike kaubandusandmete kohaselt 2,2 miljardit kilogrammi sibulat väärtuses umbes 514,3 miljonit dollarit. Nagu aga praegused andmed näitavad, moodustas sibulaeksport aasta algusest kuni 0,16% riigi koguekspordist.

thehindubusinessline.com: Suvel Indiat üleujutanud vihmasaju tõttu kardavad India talunikud maapähklite, sojaubade, puuvilla, seesamiseemnete ja muude õlitootmiseks kasutatavate põllukultuuride saagikuse järsku langust. Põllud on kas veega üle ujutatud või märjaks, mis muudab saagi koristamise võimatuks, ja vahepeal hakkavad niiskusesisaldusega seemned seeni sööma.

bloomberg.com: India köögiviljahinnad, nagu ka praktiliselt kõik kohalikus toiduvalmistamises traditsiooniliselt kasutatavad vürtsid, tõusid septembris pärast üleujutust tugevate mussoonvihmade tõttu, mis kahjustasid põllukultuure ja lõikasid varusid. See ajendas valitsust eksporti keelama ja hinnatõusu lõpetama, kuid nördinud põllumajandustootjad viisid tänavatele ja seetõttu on India valitsus seni piirdunud ainult sibulate ekspordi keelamisega.

reuters.com: Austraalia kõige rikkalikuma ja kasumlikuma saagi nisu tootmine on langenud kolm aastat. Selle põhjuseks on põud, mis tabas Austraaliat juba kolmandat aastat järjest.

Ja meteoroloogide prognoosid on pettumust valmistavad: meteoroloogia büroo kinnitusel on 30. septembrist 1. detsembrini keskmiselt sademete tõenäosus vaid 25%, samas kui väga kuuma perioodi tõenäosus on 80%.

Juunist septembrini 2019 langes Austraalia edetabel nisu parimate tarnijate seas suuruselt seitsmendale kohale 2016/17. Suuruselt kolmanda eksportija positsioonilt, kui tootmine ulatus rekordilise 35,1 miljoni tonnini, kuid pärast ennustajate prognoosi ennustavad analüütikud saagi langust. veel 10%.

bloomberg.com: Indoneesia põllumajandust hävitavad looduslikud tulekahjud, suits ja põud, kahjustades peaaegu kõike alates õlipalmiistandustest kuni kummipuude ja koorimata põldudeni.

Näiteks Sumatra ja Borneo rasked loodusõnnetused võivad piirata palmiõli ja kummi tarnimist, samas kui tavalisest pikem kuiv hooaeg Jaavas on põhjustanud osa riigi riisisaagi kadumisest, mis on põhitoiduaine 270 miljonile inimesele.

Samal ajal on Indoneesia maailma suurim palmiõli tootja ja suuruselt teine kummi tarnija.

sacramento.cbslocal.com: California on kuulus oma tsitrusviljakultuuride poolest, mis annavad riigi majandusele üle 7 miljardi dollari aastas. Pärast seda, kui USA-s ilmunud tsitruseliste rohestamishaigus hävitas paljud Florida istandused, levis see teistesse osariikidesse ja on nüüd jõudnud Californiasse.

Image
Image

Viimase 14 aasta jooksul on Florida apelsini ja greibi tootmine vähenenud enam kui 75% ja nüüd ootab sama Californias.

sciencemag.org: Eelmise nädala lõpus kinnitas Bogotas asuv Colombia Põllumajanduse Instituut (ICA), et neli Colombia istandikku on pandud karantiini, kuna kahtlustatakse saastumist Fusarium wilt - seenega, mis tapab banaanipuid nende veresoonkonna ummistamisega.

Kui varem oli see haigus levinud ainult Aasias, hävitades terved banaaniistandused, siis eelmise sajandi lõpus jõudis see Lõuna-Ameerikasse ja nüüd, hoolimata võetud meetmetest, on see ilmnenud Ameerika Ühendriikides ja naaberriikides.

Naabruses asuv Ecuador on maailma suurim banaanieksportija. Kolumbia, Costa Rica ja Guatemala on samuti suured tootjad, nii et kui haiguspuhang aset leiab, nullib see nende ekspordi ja tõstab banaanide hindu kogu maailmas.

Image
Image

cbsnews.com: USA Kagu- ja Kesk-Läänes aset leidnud haruldane oktoobrikuine kuumalaine püstitas temperatuurirekordid 164 linnas, kuid põllumehed said kõige rohkem kannatada.

Efekti nägemiseks saatis CBS News drooni, mis lendas maisipõldude kohal, pärast mida nad rääkisid ühe kohaliku talunikuga. Tema nimi on Stanley Gruber ja ta ütles:

"Esmakordselt 50 aasta jooksul ei võta ma oma maisisaagist sentigi."

Image
Image

PS Nii teie kui ka teie aja säästmiseks ei jätka me enam ülevaatamist, st me ei mäleta kevadisi külmakraade, mis hävitasid viinamarjaistandusi Prantsusmaal, rahet Saksamaal ja Itaalias, mis tappis viljapuuaedasid, Mississippi üleujutust, mis häiris põllukultuure ja muid hädasid. Kuid üldpilt on selge: selle aasta talvel tõusevad toiduhinnad kaks korda ja kevadeks tõuseb mõne toote (näiteks sibula) hind kolm või enam korda.

Me isegi ei tea, mis juhtub aastal 2020 - tõenäoliselt algab tõeline näljahäda. Ehkki kolmas maailmasõda võib alata varem, on näljahäda siiski sündmuste väga hea areng.

Soovitatav: