"Ma jõin mett, õlut, voolasin vuntsidest alla, aga ma ei saanud suhu!" Isegi kui te pole pikka aega muinasjutte lugenud, peaksite seda fraasi meeles pidama. Väike küürkas hobune, Ruslan ja Ljudmila, lugu Tsaar Saltanist, Koschey Surematust … igal pool mettõlu. Muide, sellel naljal on jätk: "… mu hing on purjus ja toitev." Me armastame maagilisi lugusid lõpetada eepiliste pulmade ja purjuspäi pidudega.
Fraseoloogiline üksus ise on autori vihje, et te ei tohiks kõike sõna-sõnalt võtta. Te ei usu, et mõned vuntsid võivad õllesõbral takistada vahutava joogi nautimist. See on sama väljamõeldis nagu pardisse peidetud Koshchei surm, mille jänes mingil põhjusel alla neelas.
Õllega on kõik selge, aga kallis !? See on maksimaalne pannkookide jaoks, kuid võite leiba ja võid laotada. Ja siis juua! Pean kohe ütlema, et supermarketites ei olnud ikka veel seda mõdu leida. Meie esivanemad jõid mett. Sellise joogi valmistamiseks oli vaja kärgstruktuuri. Neid keedeti kuumas vees, mis seejärel filtriti vaha eemaldamiseks. Saadud lahust keedeti humalaga. Seejärel jahutati vedelik ja kääritati suhkru ja pärmiga lisatud rukkileival. Kääritatud haputaign puidust tünnides. Valmistatud on aga alkoholivaba versioon.
Samuti oli laialt levinud Sbiten - jook, mille peamised koostisosad olid põletatud mesi ja erinevad vürtsid, näiteks salvei. Nad jõid ainult sooja. Omamoodi iidne teeasendaja.
Samuti magistasid slaavlased kalja meega ja isegi õllega.
Reklaamvideo:
Muide, päris mesilasmeel oli slaavlaste rituaalides ka suur tähtsus. Noored määrisid neile uues majas toanurki, et elu oleks magus. Vene talupojad palvetasid prohveti Eelijani vihma eest ja pühaku rahustamiseks ohverdasid talle lambad, mett ja leiba. Merevaigu delikatessi kasutati nii armumaailmas kui ka surnute hinge rituaalsel toitmisel.
