Jekaterinburgi Neetud Restoranid - Alternatiivne Vaade

Sisukord:

Jekaterinburgi Neetud Restoranid - Alternatiivne Vaade
Jekaterinburgi Neetud Restoranid - Alternatiivne Vaade

Video: Jekaterinburgi Neetud Restoranid - Alternatiivne Vaade

Video: Jekaterinburgi Neetud Restoranid - Alternatiivne Vaade
Video: Дизайн-проект ресторана площадью 135 кв.м - Atmos 2024, Mai
Anonim

Kui ilmalikud inimesed nimetavad mõnda kohta "neetud" - see on huvitav. Mitmed aadressid Jekaterinburgis on tugevalt seotud tuntusega - ükski baar ja restoran ei või seal kesta kauem kui aasta. Halvim maine on Anton Valeki maja juures, 15 - selle müüri on külastanud neli asutust, kuid ükski neist pole juurdunud. Seal oli ainult silt ja kiri: "Aitäh, et olete meiega." Palusime saate "Psüühika lahing" finalist Danis Glinsteinil rääkida meile Jekaterinburgi "neetud" kohtade saladustest. Pärast viiel aadressil ringi käimist saime teada, mis takistab restoranipidajaid edukat äri üles ehitamast ja kelle vaim elab neis majades.

Lenin, 44

Legend 1707 / Hr. Baar / kask

Hiljuti suleti Jekaterinburgis veebruaris linna ilmunud käsitööõllebaar Birch. Juba enne avamist kihutas rahvas, kas baar peab vähemalt aasta vastu. Fakt on see, et kaks asutust on juba enne Birch on Lenini 44 sulgemist - restorani Legend 1707, mis on töötanud üle viie aasta, ja hr. Baar, kes suri kõigest kahe kuuga. Nii saigi koht halva nime. Lähedal asuva Kollase allveelaeva suletud uks ei lisanud optimismi.

Foto: Aleksander Mamaev / momenty.org
Foto: Aleksander Mamaev / momenty.org

Foto: Aleksander Mamaev / momenty.org

Beatlesi fänniklubi on eksisteerinud peaaegu 15 aastat. Kuid kaks aastat tagasi pidi ta lahkuma Lenini tänava 46 keldrist - pommivarjend, milles baar asus, kavatseti kasutada sihtotstarbeliselt.

Kase aknad on kaetud tsellofaaniga - vaid mõne päevaga omandas see asustamata ilme. Baarist vasakule jääb veelgi mahajäetud kollane allveelaev. Asutused asusid erinevates hoonetes, kuid kuna hooned asuvad üksteisele lähedal, näib, et see on üks pikk ruum. Tõsi, majade vahel on uks, mis viib sisehoovi. Danis läheneb talle kohe ja läheb tunnelisse.

Reklaamvideo:

- Institutsioonidel on probleeme ainult selles nurgas. Energia läheb siia, - osutab Danis hoonete vahelisele avausele. - Pange see kinni - ja see saab hea olema. Ja nüüd, teate, on see nagu avatud aknaga ahju süütamine. Maju ei tohiks sisse torgata, ettevõtlusele üldiselt ei meeldi avatud ruumid - see on väga halb asi.

Foto: Anna Mayorova / momenty.org
Foto: Anna Mayorova / momenty.org

Foto: Anna Mayorova / momenty.org

Danis paneb käe seinale ja ütleb rahulikult:

- Surnud naine tuli - Irina.

Tunnelis pole eriti mugav ja mõte, et Irina “tuli” siia teisest maailmast, paneb teid end täiesti ebamugavalt tundma. Vahepeal võtab Danis pakendi peegli.

- Seda on vaja selleks, et surnu siia tuleks. See on okei, keegi ei puutu sind. Me lihtsalt räägime ja ta lahkub.

Foto: Anna Mayorova / momenty.org
Foto: Anna Mayorova / momenty.org

Foto: Anna Mayorova / momenty.org

Pärast pausi jätkab Danis:

- Maja nutab, karjub: "Aita, aita, aita." Tunne, et seda on 250 korda ümber ehitatud, eriti seest: kanalisatsiooni, torude, kujunduse muutmine. Ei olnud ühtegi juhti, kes tuleks tööle kõigepealt lõbu pärast ja siis raha pärast. Raha nimel tehtavad projektid ei jää ellu, need annavad võimaluse esimesel aastal raha teenida ning teisel või kolmandal on need tingimata suletud. Selles majas pole müstikat, lihtsalt ärisuhete ebaõnnestunud energia, ebaausus.

Kui läheme taas välja päikeselisele Lenini avenüüle, heidab Danis taas pilgu kaseviitale ja ütleb:

- Teate, siin on Prantsuse hubaste kohvikute õhkkond. Number neli (aadress Kask - Lenin, 44) on pere, kodu sümbol. Paljulapseline abielupaar saab siin äri teha. Ma ei usu, et siin oleks veel selliseid inimesi olnud.

Mamina-Sibiryak, 141

"Lakmuss" / kohvik "Teatralnoe" / "Soul"

Selles majas asus teineteise lähedal kaks asutust: kohvik Lakmuss ja Korea köögi restoran Seoul, mis asendasid kohviku Teatralnoye.

Sel aastal suletud kohviku asemel asub Kosmose kulinaaria, Souli asemele pole nüüd midagi. Danis Glinsteini sõnul on selle koha asutused suletud seetõttu, et majas eksleb üksildase ja rikka mehe vaim.

Foto: Anna Mayorova / momenty.org
Foto: Anna Mayorova / momenty.org

Foto: Anna Mayorova / momenty.org

Niipea kui sisenesime Kosmosesse ja istusime laua taha, ütles Danis kohe:

- Oli mingi heategevusorganisatsioon, mis ei toonud raha, midagi harmoonilist, inimlikku, ettevõtlusega mitte seotud. See puudutas kodu, emadust, häid pirukaid. Seetõttu peaks muide pirukas, muide, siin silma paistma.

Kui Danis kaardid välja pani ja ringi vaatas, lisas ta:

- Seal oli pere, söödi suure laua taga. Kuid siis toimus revolutsioon või sõda ja sellest kohast sai pelgupaik või mingisugune valitsusorganisatsioon. Perekonna pea, mees, tapeti, võimalik, et tulistati - Danis võttis tekilt välja veel ühe kaardi. “Ümberpööratud Jumal” on väga halb kaart. Sellest hetkest alates tundus see koht olevat neetud ja see mees oli väga rikas ja väga tark. Ta kas kirjutas midagi, koostas või töötas linnapea kabinetis, oli ametnik. Tema vaim jäi siia.

Vaatan ringi avara rohelis-valge Kosmose kulinaarses ruumis. Sellises keskkonnas on kummitustesse täiesti võimatu uskuda (see pole teie jaoks tunnel!).

"Vaim ei lahku enne, kui leiab oma Galatea," jätkab Danis. - Ta ei pääse põgenema, me peame teda aitama - preestrid peavad ruumi puhastama, see on tema kohaloleku vastik energia. Ta ei lase siin kedagi - sellesse ärisse sattunud inimestel hakkab tervis kaotama, neid jälitavad äpardused.

Aeg-ajalt mööduvad kokanduskülastajad meist, kuid vaimude kohta kuuldes aeglustuvad peaaegu kõik ja vaatavad ringi. Keegi tunnistab Danist, kuid ei julge peatuda.

- Vaim, te ei lase kedagi siia sisse? - küsib Danis, vaadates kaarte. “Ta ütles, et kui talle meeldib naisärimees, siis ta rahuneb.

Lunacharsky, 82

"Kanad tubakas" / "Võtke lambaliha" / "Stolle"

Eelmise aasta novembris riskis Pelmeni klubi restoran avada 82-ndal Lunacharskogol. Enne teda olid selles kohas oma õnne juba proovinud restoranid "Chicken Tabaka" ja "Võtke Lamb" ja pirukas "Stolle". Sel suvel Mamina-Sibiryaki tänavalt kolinud Lakmusi kohvikust sai Pelmeni klubi naabrimees. Hoolimata asjaolust, et asutused asendavad üksteist pidevalt, usub Danis Glinstein, et selles pole midagi müstilist.

Foto: Anna Mayorova / momenty.org
Foto: Anna Mayorova / momenty.org

Foto: Anna Mayorova / momenty.org

Käime Uurali suve kuuma ilmaga asulates ringi - umbes 20-25 kraadi. Sel ajal kui jõuame Lunacharskoe juurde, tuletab Danis meile meelde suve alguses antud prognoosi: juuli tuleb vihmane ja august tuleb soe. Lakmussa suvine veranda on eeldatavasti rahvast täis.

"Räägitakse palju," ütleb Danis, kuid ta ei räägi tänapäevast, vaid selle koha minevikust. - Võib-olla oli nõukogude ajal restoran või suur organisatsioon. Ma näen siin inimesi.

Ta hakkab kaarte panema ja esimest korda on need kõik kerged.

- Negatiivset pole. Miski ei takista seda kohta, seal on edu, peamine on hea strateegia. Koha 82 numeroloogia tähendab „teed”, „partnerlust”, seetõttu on inimestel soovitatav siin külastajate poolt äri teha ja võimalusel avada mõni Itaalia, Prantsuse, Armeenia või Gruusia restoran.

Tõsi, Usbekistani, Gruusia ja Armeenia kööki Lunacharsky linnas ühendanud "Võtke lambaliha" 82 ei juurdunud ikkagi.

Kui olime taksosse jõudnud, kordas Danis üllatusega kohvimaja nime.

- "Lakmuss" … Asutust niimoodi nimetada ei saa - see põleb nagu lakmuspaber.

Anton Valek, 15

"Vatel" / "Paganini" / "Chianti" / "Pidžaamad"

Pidžaama märk ripub endiselt. Alates 2015. aasta talvest on klaasi taga olnud teade: “Kallid külalised, […] restoran Pajama on suletud. Aitäh, et olete meiega. " Kuid nad hakkasid seda kohta "neetud" nimetama juba 2013. aastal. Selleks ajaks olid seal juba suletud kolm restorani - "Vatel", "Paganini" ja "Chianti", kõik nad kuulusid restorani pidajale Aleksei Nagornovile.

Kuni 2011. aastani oli Jekaterinburgi eliidi lemmikkoht prantsuse restoran Vatel. Kui ta suleti, nähti teda viimasel teekonnal koos kõigi auavaldustega: rahakoti ja kirstuga. Kõik külalised kandsid musti. 2012. aastal plaanis Aleksei Nagornov avada tema asemele Villa de Basilio - asutuse, millel on luksuslik interjöör ja kaks teemantkraega kaks Briti kassi. Kutsutud mänedžeril Vassili Savtšenkol olid aga muud plaanid - avada odav restoran koos rahvusköögiga. Nii ilmus Itaalia köögiga pererestoran Paganini, mida külastajad kritiseerisid sageli hinna ja kvaliteedi lahknevuse tõttu. Restoran ei kestnud isegi aasta lõpuni. Juba sügisel korraldas Nagornov samas kohas teise asutuse - seekord Itaalia baari "Chianti" - avamise. Sel õhtul oli purjus umbes sada liitrit veini. Lisaks alkoholile lõbustasid publikut Kolyan ja Vovan Real Boysist. Järgmise aasta kevadel pani Nagornov ise baari kinni - asutus osutus kahjumlikuks.

2013. aasta sügisel vaatas noor kokk Ilja Koršunov lähemalt "neetud" kohta ja avas oma "Pidžaama". Kui talt esitati küsimusi, kas ta kardab nii rikka, kuid ebaõnnestunud ajalooga majas ettevõtet rajada, vastas Korshunov, et suudab needusest üle saada. Restoranil on isegi võlu - nupp, mis peaks kurjad jõud eemale peletama. Kuulduste kohaselt investeeriti projekti 10 miljonit rubla. Kaks aastat hiljem suleti pidžaamad.

Foto: Anna Mayorova / momenty.org
Foto: Anna Mayorova / momenty.org

Foto: Anna Mayorova / momenty.org

Danis loeb pidžaama uksel olevat teadet. Igaks juhuks tõmbab ta umbusklikult ukse. Tärnitud särgis mees kõnnib mööda ja ütleb karmilt:

- See on seal suletud.

- Me teame, - vastame talle.

Mees vaatab meile meelepahaga ja lahkub. Teel vaatab ta uuesti ringi. Danis üritab häälestuda, kuid teda häirib üks naine, kes räägib hispaania keelt - ta jookseb mööda, vaidledes kirglikult kellegagi telefonis. Danis raputab pead.

"Siin tehti hasartmänge," ütleb ta. - tunne, et kui nad siin eelistasid, istusid nad sigariga. Näen vanu massiivseid asju, mis sinna sisse jäävad - kas lühtrid või kandelina. Tunne, et siia koguneb boheemlane, kes saab mängida kaarte, suitsetada sigareid ja juua rummi või muid siin keelatud jooke. See oli alati pretensioonikas ja hea hinnasildiga koht ning seda külastasid rikkad inimesed. Siin ei saa olla pannkooki ega veiniklaasi.

Maja Anton Valekil, 15, on nurgal. Me käime selle ümber kaarega ringi ja naaseme jälle "Pidžaama" juurde.

- Nurga asjad on halvimad. Veel hullem kui see seinas olev ava [kase lähedal]. Nurgaenergia on kõige libedam, see võtab ruumi energiat.

Danise sõnul pole see peale õnnetut asukohta maja nr 15 juures eriti hea lugu.

- Kas see maja või see koht on omamoodi, ei saa see ühele inimesele õnne tuua või peaksid olema lihtsalt kontorid. Näete, justkui koliksite korterisse, kus enne teid on elanud kakskümmend põlvkonda. Tunned end seal võõrana. Kirik ega preester ei aita seda kohta puhastada. Pole tähtis, mis siin avatakse - pank, kauplus, kiosk, restoran - miski ei tööta. Ainult perekonnast aru saamine päästab: kuni inimene siseneb arhiivi ja uurib, milline põlvkond on siin kõige kauem elanud. Inimene peab aru saama, kes oli perekonnas viimane ja minema tema juurde kalmistule.

Khokhryakova, 23

Vana Dublin / Dublini rahvamaja

2016. aasta lõpus suleti ikooniline Dublin, Jekaterinburgi vanim Iiri pubi. Asutamise taaskäivitamise eest vastutas restorani omanik Valentin Kuzyakin.

Foto: Vladimir Zhabrikov / momenty.org
Foto: Vladimir Zhabrikov / momenty.org

Foto: Vladimir Zhabrikov / momenty.org

Nii ilmus vana Dublini asemele Dublini rahvamaja. Mõni pidas selle avamist restoraniäri selle aasta peamiseks uudiseks. Kuid kuus kuud hiljem, suvel, suleti Dublini rahvamaja. Selle asemel avas Kuzyakin restorani "Gady, krabid ja vein".

Foto: Anna Mayorova / momenty.org
Foto: Anna Mayorova / momenty.org

Foto: Anna Mayorova / momenty.org

"Vaim ei lase kedagi siia sisse." "Psüühika lahingu" finalist leidis Jekaterinburgis neetud restoranid

22. august 2017, kell 01:49

Kui ilmalikud inimesed nimetavad mõnda kohta "neetud" - see on huvitav. Mitmed aadressid Jekaterinburgis on tugevalt seotud tuntusega - ükski baar ja restoran ei või seal kesta kauem kui aasta. Halvim maine on Anton Valeki maja juures, 15 - selle müüri on külastanud neli asutust, kuid ükski neist pole juurdunud. Seal oli ainult silt ja kiri: "Aitäh, et olete meiega." Palusime saate "Psüühika lahing" finalist Danis Glinsteinil rääkida meile Jekaterinburgi "neetud" kohtade saladustest. Pärast viiel aadressil ringi käimist saime teada, mis takistab restoranipidajaid edukat äri üles ehitamast ja kelle vaim elab neis majades.

"Vaim ei lase kedagi siia sisse." "Psüühika lahingu" finalist leidis Jekaterinburgis neetud restoranid

Foto: Anna Mayorova

Lenin, 44

Legend 1707 / Hr. Baar / kask

Hiljuti suleti Jekaterinburgis veebruaris linna ilmunud käsitööõllebaar Birch. Juba enne avamist kihutas rahvas, kas baar peab vähemalt aasta vastu. Fakt on see, et kaks asutust on juba enne Birch on Lenini 44 sulgemist - restorani Legend 1707, mis on töötanud üle viie aasta, ja hr. Baar, kes suri kõigest kahe kuuga. Nii saigi koht halva nime. Lähedal asuva Kollase allveelaeva suletud uks ei lisanud optimismi.

Foto: Aleksander Mamaev

Beatlesi fänniklubi on eksisteerinud peaaegu 15 aastat. Kuid kaks aastat tagasi pidi ta lahkuma Lenini tänava 46 keldrist - pommivarjend, milles baar asus, kavatseti kasutada sihtotstarbeliselt.

● ● ●

Kase aknad on kaetud tsellofaaniga - vaid mõne päevaga omandas see asustamata ilme. Baarist vasakule jääb veelgi mahajäetud kollane allveelaev. Asutused asusid erinevates hoonetes, kuid kuna hooned asuvad üksteisele lähedal, näib, et see on üks pikk ruum. Tõsi, majade vahel on uks, mis viib sisehoovi. Danis läheneb talle kohe ja läheb tunnelisse.

- Institutsioonidel on probleeme ainult selles nurgas. Energia läheb siia, - osutab Danis hoonete vahelisele avausele. - Pange see kinni - ja see saab hea olema. Ja nüüd, teate, on see nagu avatud aknaga ahju süütamine. Maju ei tohiks sisse torgata, ettevõtlusele üldiselt ei meeldi avatud ruumid - see on väga halb asi.

Foto: Anna Mayorova

Danis paneb käe seinale ja ütleb rahulikult:

- Surnud naine tuli - Irina.

Tunnelis pole eriti mugav ja mõte, et Irina “tuli” siia teisest maailmast, paneb teid end täiesti ebamugavalt tundma. Vahepeal võtab Danis pakendi peegli.

- Seda on vaja selleks, et surnu siia tuleks. See on okei, keegi ei puutu sind. Me lihtsalt räägime ja ta lahkub.

Foto: Anna Mayorova

Pärast pausi jätkab Danis:

- Maja nutab, karjub: "Aita, aita, aita." Tunne, et seda on 250 korda ümber ehitatud, eriti seest: kanalisatsiooni, torude, kujunduse muutmine. Ei olnud ühtegi juhti, kes tuleks tööle kõigepealt lõbu pärast ja siis raha pärast. Raha nimel tehtavad projektid ei jää ellu, need annavad võimaluse esimesel aastal raha teenida ning teisel või kolmandal on need tingimata suletud. Selles majas pole müstikat, lihtsalt ärisuhete ebaõnnestunud energia, ebaausus.

Kui läheme taas välja päikeselisele Lenini avenüüle, heidab Danis taas pilgu kaseviitale ja ütleb:

- Teate, siin on Prantsuse hubaste kohvikute õhkkond. Number neli (aadress Kask - Lenin, 44) on pere, kodu sümbol. Paljulapseline abielupaar saab siin äri teha. Ma ei usu, et siin oleks veel selliseid inimesi olnud.

● ● ●

Mamina-Sibiryak, 141

"Lakmuss" / kohvik "Teatralnoe" / "Soul"

Selles majas asus teineteise lähedal kaks asutust: kohvik Lakmuss ja Korea köögi restoran Seoul, mis asendasid kohviku Teatralnoye.

Sel aastal suletud kohviku asemel asub Kosmose kulinaaria, Souli asemele pole nüüd midagi. Danis Glinsteini sõnul on selle koha asutused suletud seetõttu, et majas eksleb üksildase ja rikka mehe vaim.

Foto: Anna Mayorova

● ● ●

Niipea kui sisenesime Kosmosesse ja istusime laua taha, ütles Danis kohe:

- Oli mingi heategevusorganisatsioon, mis ei toonud raha, midagi harmoonilist, inimlikku, ettevõtlusega mitte seotud. See puudutas kodu, emadust, häid pirukaid. Seetõttu peaks muide pirukas, muide, siin silma paistma.

Kui Danis kaardid välja pani ja ringi vaatas, lisas ta:

- Seal oli pere, söödi suure laua taga. Kuid siis toimus revolutsioon või sõda ja sellest kohast sai pelgupaik või mingisugune valitsusorganisatsioon. Perekonna pea, mees, tapeti, võimalik, et tulistati - Danis võttis tekilt välja veel ühe kaardi. “Ümberpööratud Jumal” on väga halb kaart. Sellest hetkest alates tundus see koht olevat neetud ja see mees oli väga rikas ja väga tark. Ta kas kirjutas midagi, koostas või töötas linnapea kabinetis, oli ametnik. Tema vaim jäi siia.

Vaatan ringi avara rohelis-valge Kosmose kulinaarses ruumis. Sellises keskkonnas on kummitustesse täiesti võimatu uskuda (see pole teie jaoks tunnel!).

"Vaim ei lahku enne, kui leiab oma Galatea," jätkab Danis. - Ta ei pääse põgenema, me peame teda aitama - preestrid peavad ruumi puhastama, see on tema kohaloleku vastik energia. Ta ei lase siin kedagi - sellesse ärisse sattunud inimestel hakkab tervis kaotama, neid jälitavad äpardused.

Aeg-ajalt mööduvad kokanduskülastajad meist, kuid vaimude kohta kuuldes aeglustuvad peaaegu kõik ja vaatavad ringi. Keegi tunnistab Danist, kuid ei julge peatuda.

- Vaim, te ei lase kedagi siia sisse? - küsib Danis, vaadates kaarte. “Ta ütles, et kui talle meeldib naisärimees, siis ta rahuneb.

● ● ●

Lunacharsky, 82

"Kanad tubakas" / "Võtke lambaliha" / "Stolle"

Eelmise aasta novembris riskis Pelmeni klubi restoran avada 82-ndal Lunacharskogol. Enne teda olid selles kohas oma õnne juba proovinud restoranid "Chicken Tabaka" ja "Võtke Lamb" ja pirukas "Stolle". Sel suvel Mamina-Sibiryaki tänavalt kolinud Lakmusi kohvikust sai Pelmeni klubi naabrimees. Hoolimata asjaolust, et asutused asendavad üksteist pidevalt, usub Danis Glinstein, et selles pole midagi müstilist.

Foto: Anna Mayorova

● ● ●

Käime Uurali suve kuuma ilmaga asulates ringi - umbes 20-25 kraadi. Sel ajal kui jõuame Lunacharskoe juurde, tuletab Danis meile meelde suve alguses antud prognoosi: juuli tuleb vihmane ja august tuleb soe. Lakmussa suvine veranda on eeldatavasti rahvast täis.

"Räägitakse palju," ütleb Danis, kuid ta ei räägi tänapäevast, vaid selle koha minevikust. - Võib-olla oli nõukogude ajal restoran või suur organisatsioon. Ma näen siin inimesi.

Ta hakkab kaarte panema ja esimest korda on need kõik kerged.

- Negatiivset pole. Miski ei takista seda kohta, seal on edu, peamine on hea strateegia. Koha 82 numeroloogia tähendab „teed”, „partnerlust”, seetõttu on inimestel soovitatav siin külastajate poolt äri teha ja võimalusel avada mõni Itaalia, Prantsuse, Armeenia või Gruusia restoran.

Tõsi, Usbekistani, Gruusia ja Armeenia kööki Lunacharsky linnas ühendanud "Võtke lambaliha" 82 ei juurdunud ikkagi.

Kui olime taksosse jõudnud, kordas Danis üllatusega kohvimaja nime.

- "Lakmuss" … Asutust niimoodi nimetada ei saa - see põleb nagu lakmuspaber.

● ● ●

Anton Valek, 15

"Vatel" / "Paganini" / "Chianti" / "Pidžaamad"

Pidžaama märk ripub endiselt. Alates 2015. aasta talvest on klaasi taga olnud teade: “Kallid külalised, […] restoran Pajama on suletud. Aitäh, et olete meiega. " Kuid nad hakkasid seda kohta "neetud" nimetama juba 2013. aastal. Selleks ajaks olid seal juba suletud kolm restorani - "Vatel", "Paganini" ja "Chianti", kõik nad kuulusid restorani pidajale Aleksei Nagornovile.

Kuni 2011. aastani oli Jekaterinburgi eliidi lemmikkoht prantsuse restoran Vatel. Kui ta suleti, nähti teda viimasel teekonnal koos kõigi auavaldustega: rahakoti ja kirstuga. Kõik külalised kandsid musti. 2012. aastal plaanis Aleksei Nagornov avada tema asemele Villa de Basilio - asutuse, millel on luksuslik interjöör ja kaks teemantkraega kaks Briti kassi. Kutsutud mänedžeril Vassili Savtšenkol olid aga muud plaanid - avada odav restoran koos rahvusköögiga. Nii ilmus Itaalia köögiga pererestoran Paganini, mida külastajad kritiseerisid sageli hinna ja kvaliteedi lahknevuse tõttu. Restoran ei kestnud isegi aasta lõpuni. Juba sügisel korraldas Nagornov samas kohas teise asutuse - seekord Itaalia baari "Chianti" - avamise. Sel õhtul oli purjus umbes sada liitrit veini. Lisaks alkoholile lõbustasid publikut Kolyan ja Vovan Real Boysist. Järgmise aasta kevadel pani Nagornov ise baari kinni - asutus osutus kahjumlikuks.

2013. aasta sügisel vaatas noor kokk Ilja Koršunov lähemalt "neetud" kohta ja avas oma "Pidžaama". Kui talt esitati küsimusi, kas ta kardab nii rikka, kuid ebaõnnestunud ajalooga majas ettevõtet rajada, vastas Korshunov, et suudab needusest üle saada. Restoranil on isegi võlu - nupp, mis peaks kurjad jõud eemale peletama. Kuulduste kohaselt investeeriti projekti 10 miljonit rubla. Kaks aastat hiljem suleti pidžaamad.

Foto: Anna Mayorova

● ● ●

Danis loeb pidžaama uksel olevat teadet. Igaks juhuks tõmbab ta umbusklikult ukse. Tärnitud särgis mees kõnnib mööda ja ütleb karmilt:

- See on seal suletud.

- Me teame, - vastame talle.

Mees vaatab meile meelepahaga ja lahkub. Teel vaatab ta uuesti ringi. Danis üritab häälestuda, kuid teda häirib üks naine, kes räägib hispaania keelt - ta jookseb mööda, vaidledes kirglikult kellegagi telefonis. Danis raputab pead.

"Siin tehti hasartmänge," ütleb ta. - tunne, et kui nad siin eelistasid, istusid nad sigariga. Näen vanu massiivseid asju, mis sinna sisse jäävad - kas lühtrid või kandelina. Tunne, et siia koguneb boheemlane, kes saab mängida kaarte, suitsetada sigareid ja juua rummi või muid siin keelatud jooke. See oli alati pretensioonikas ja hea hinnasildiga koht ning seda külastasid rikkad inimesed. Siin ei saa olla pannkooki ega veiniklaasi.

Maja Anton Valekil, 15, on nurgal. Me käime selle ümber kaarega ringi ja naaseme jälle "Pidžaama" juurde.

- Nurga asjad on halvimad. Veel hullem kui see seinas olev ava [kase lähedal]. Nurgaenergia on kõige libedam, see võtab ruumi energiat.

Danise sõnul pole see peale õnnetut asukohta maja nr 15 juures eriti hea lugu.

- Kas see maja või see koht on omamoodi, ei saa see ühele inimesele õnne tuua või peaksid olema lihtsalt kontorid. Näete, justkui koliksite korterisse, kus enne teid on elanud kakskümmend põlvkonda. Tunned end seal võõrana. Kirik ega preester ei aita seda kohta puhastada. Pole tähtis, mis siin avatakse - pank, kauplus, kiosk, restoran - miski ei tööta. Ainult perekonnast aru saamine päästab: kuni inimene siseneb arhiivi ja uurib, milline põlvkond on siin kõige kauem elanud. Inimene peab aru saama, kes oli perekonnas viimane ja minema tema juurde kalmistule.

● ● ●

Khokhryakova, 23

Vana Dublin / Dublini rahvamaja

2016. aasta lõpus suleti ikooniline Dublin, Jekaterinburgi vanim Iiri pubi. Asutamise taaskäivitamise eest vastutas restorani omanik Valentin Kuzyakin.

Foto: Vladimir Zhabrikov

Nii ilmus vana Dublini asemele Dublini rahvamaja. Mõni pidas selle avamist restoraniäri selle aasta peamiseks uudiseks. Kuid kuus kuud hiljem, suvel, suleti Dublini rahvamaja. Selle asemel avas Kuzyakin restorani "Gady, krabid ja vein".

Foto: Anna Mayorova

● ● ●

Umbes kolm pärastlõunal. "Roomajate" verandal istuvad noored, kes vaatavad meile irvega otsa. Veel natuke ja osutage näpuga. Me läheme vastupidises suunas.

- Praegune juht on tegutsenud väga pikka aega, see pole tema esimene restoran. Ta on üsna õnnelik ja jõukas inimene. See restoran asub siin vähemalt kaks aastat. - ütleb Danis, käe pannes restorani seinale. - Koht on hea: kõik on harmooniline, loomulik. Nõukogude ajal oli see tõenäoliselt väga õndsas piirkonnas - midagi Vana Arbati sarnast. Siin oli palju rohelust ja teed polnud: selline rahulik, vaikne tänav nagu Prantsuse tänavad. Ma ei näe siin midagi hävitavat.

Sabrina Karabaeva

Soovitatav: