Armsad lugejad, kas olete kunagi ostnud kana maitsestatud tomateid? Ja istutada kartuleid, mida Colorado kartulimardikas põhimõtteliselt ei söö? Ja kasepuu nägemiseks nii pehme puiduga, et selle pagasiruum ei suuda enda raskust toetada ja asub maapinnal? Kas sööte sageli soja liha?
Kõik need imed on geenitehnikute töö. Isegi sojaoad on iidsetest aegadest kasvatatud, kuid viimasel ajal on need muutunud väga produktiivseteks ja kahjurite suhtes eriti vastupidavaks. Ja kas need imed on head või mitte - hinnake ise.
Lisaks müüakse kõikjal geneetiliselt muundatud toorainest valmistatud tooteid ja nende peal ei ole märgistust “sisaldab GMO-sid”. Lisaks, kui geneetiliselt muundatud (transgeensete) lisaainete sisaldus ei ületa 5%, pole tootjad kohustatud sellist märgistust panema!
Kuidas muuta müüt tõeks
Müütides on sageli aktiivsed sellised koletised nagu gargoyle, sfinks ja kimäärid - pidevad ühildumatud ühendid. Ja sellest räägime ka praegu. Geneetiliselt muundatud organismid ei ole taimed ega loomad. See on midagi kimääride taolist, milles taime- ja loomorganisme looduses ei ühendata. Näiteks Põhja-Ameerika lestageenidega kange nisu! Või kana geenidega tomat! Skorpionigeenidega kartulid, mis takistavad isegi näljase Colorado kartulimardika söömist. Ta lihtsalt ei tunne selles mitte ainult kartulit, vaid ka taime üldiselt. Ja ka
- Escherichia coli (sanitaar- ja epidemioloogiliste teenuste markerbakter) koos inimese geenidega, tänu millele toodab ta suhkruhaigetele laboritingimustes insuliini.
Mis selles halba on? - võib-olla keegi ütleb. - Kõik inimese heaks! Ja üldiselt on alati olnud hübriide … Kuid selliseid hübriide ei saanud olla mitte ainult looduses, vaid ka varem olemasolevas valikus.
Reklaamvideo:
Mitte hiir, mitte konn
Loodus seab hübridiseerumisele ranged piirangud. Kõige sagedamini on isegi sarnaste taime- või loomaliikide ristumine võimatu erineva kehaehituse, suuruse või teravate käitumisharjumuste, geograafilise kauguse jne tõttu.
Hübriidid on kas elujõulised või steriilsed. Haruldased erandid (eri tüüpi piparmündi looduslikud hübriidid ja kahe jäneseliigi - jänese ja jänese ristand - rist) kinnitavad ainult üldreeglit. Ja isegi nendel juhtudel: piparmünt ei ristu nii edukalt näiteks takjas ja jänes isegi lähedase küülikuga.
Edukas hübridiseerumine aretuses toimus ainult taimede vahel ja enamasti omavahel tihedalt seotud: vaarikad murakad, eri tüüpi teraviljad jne. Ja mitte kõik katsed ei olnud edukad. Michurini katsed mõne taime teistele pookimiseks ei loe, sest ristumist kui sellist polnud. Hundi ja koera hübridiseerumine on samuti see, sest tegelikult on see tundmatuseni kodustatud hundi tagasilöögiks algupärasega.
Muidugi on taime ja looma tavalisel viisil ületamine looduses või isegi katsetingimustes võimatu. Liiga erinevad kromosoomid, väga erinevad ja põhimõtteliselt kokkusobimatud, genoomid (geneetilised komplektid) tervikuna. Ja isegi radiatsiooni või kemikaalide mõjul toimuvad mutatsioonid ei saa pärilikkuse stabiilseid mehhanisme niivõrd raputada, et viia taime ja looma ühinemiseni.
Saksa keemiakontserni BASF geneetiliselt muundatud kartul Amflora, mille Euroopa Komisjon kiitis heaks 2. märtsil 2010, Rootsis, Hollandis, Saksamaal ja Tšehhis tootmiseks tekstiili- ja paberitööstuses.
Geenimodifikatsioon on täiesti võõraste geenide otsene sisestamine taime või looma genoomi, nn horisontaalne siirdamine. Looduses toimub see ainult mikroorganismide vahel, mis kiiresti muutuvad, olles mõnikord tegelikult liikide ja üleminekuvormide segu. Just mikroorganismidega algas geneetilise muundamise (muidu geenitehnoloogia) tööstuslik rakendamine - bakteriga, millesse sisestati kõhunääre inimese geen, mis vastutab insuliini sünteesi eest. Selle tagajärjel hakkasid bakterid seda hormooni tootma. Veel edasi. Sajad toiduliigid, dekoratiivtaimed ja tööstuskultuurid on nüüd geneetiliselt muundatud ning enamikku nende liikide tootmis- ja istutusmaterjalist ei nimetata geneetiliselt muundatud toodeteks.
Miks see halb on?
Kui me räägime geeni muundamise protsessi enda tehnoloogiast, on võõrrakkude taime sissetoomiseks kaks peamist meetodit. Üks - kasutades mikroskoopilist "relva", "pommitades" katsealuste rakkude genoomi võõraste geenidega. Kui "mürsk" geen tabab "sihtmärki", hakkavad nad omavahel suhtlema. Kui selle interaktsiooni tulemus suudab ennast taastoota, siis hakkab selline, juba hübriidne, rakk paljunema - seda muidugi laboritingimustes ja mitte elusorganismides. Kui terveid seemneid pommitatakse, muutuvad need ka hübriidseteks.
Kakssada laboratoorset rotti jagati kahte rühma. Ühte toideti geneetiliselt muundatud toiduga, teist tervislikuks. Aasta hiljem leiti geneetiliselt muundatud toiduga söödetud rottidel kõrvalekaldeid ja raskeid patoloogiaid. Paljudel naistel tekkisid piimanäärme kasvajad, mõnel juhul ulatudes 25% -ni looma kehakaalust; meestel esines maksa- ja neeruprobleeme. Kõiki neid haigusi esines 2–5 korda sagedamini kui loomadel, keda toideti tervisliku toiduga.
Selliste seemnete ellujäämise ja elujõulisuse protsent on väike, kuid nende esmasest müügist saadav kasum on oma kulusid väärt. Teise meetodi kasutamisel, mis on pikaajaliste tulemuste seisukohast veelgi ohtlikum, kasutatakse võõraste geenide tutvustamiseks mikroorganismi - bakterit või isegi viirust.
Ravi Microguniga segab geene näiteks lest ja nisu või küülik ja tomat või skorpion ja kartul. Kui bakterit või viirust kasutatakse transpordina, lisatakse reeglina vähemalt minimaalne kogus geneetilist, see tähendab pärilikku materjali, ja ka see mikroorganism, isegi kui seda ei eeldatud. Mikroorganismide puhul on see pärilikkuse "segunemine" normaalne: nad mõlemad muteeruvad ja paljunevad. Kuid see, et inimene sööks kartulit koos geenidega, pole mitte ainult, näiteks skorpion, vaid ka mõni tundmatu viirus, on väga kahjulik.
Oht meile
Kuid kas meie seedesüsteem ei lagunda kõiki võõraid orgaanilisi molekule algupärasteks "ehitusplokkideks", millest ta juba oma valke, süsivesikuid ja rasvu ehitab? See murrab aga ainult need, mille evolutsioon andis. See tähendab, et meie kehas muutunud rakkude "muundamiseks" inimeste jaoks kahjutuks ja normaalselt assimileeritavaks pole vaja käituda.
Ja edasi. Kõigil geneetiliselt muundatud organismidel on purustatud genoom ja kui hübriidi kasvatatakse tavaliste taimede kõrval, muutuvad ka viimased geneetiliselt muundatud. Ameerika Ühendriikides, kus valitsus julgustab geneetiliselt muundatud organismide kasvatamist, on rapsiseemne ja maisi transgeenne nakatumine väga levinud. Pealegi kaotavad põllumehed, kes üritavad oma geneetiliselt puhtaid tooteid kohtus kaitsta, enamasti juhtumi riikidevaheliste korporatsioonide tohutu mõju tõttu.
Me räägime monopolidest, kes toodavad neile geneetiliselt muundatud taimi ja pestitsiide ning kontrollivad vastavat turgu kogu maailmas mitte ainult otse, vaid ka väga ulatusliku tütarettevõtete võrgu kaudu.
Ja dekoratiivtaimede saastumist GMOdega ei jälgita üldse. Paljusid neist sortidest kasvatatakse näiteks Hollandis. Transgeenset puuvilla on eriti palju Indias, sojaoad, mais ja rapsiseemned USA-s ja Kanadas. Kogu maailmas levitatavat teavet geneetiliselt muundatud tomatite, kurkide, puuvilla, nisu, lillekultuuride jt arvukate sortide kohta ei levitata.
Venemaal on ökoloogide sõnul geneetiliselt muundatud kartulisordid "amflora", "elizaveta" ja mõnede allikate kohaselt päevalille "pioneer", samuti mõned sordid ja read, peamiselt põld (mais, rapsiseemned ja nisu) ja dekoratiivkultuurid … Ja Puškinis (Moskva piirkond) tegelevad juba Venemaa juhid pehme puiduga transgeense kase aretamise ja sissetoomisega.
Biosfäär võib muutuda biomassiks
Kui üksikutes riikides ja seejärel kogu maailmas ületatakse transgeensete taimede kriitiline arv, muutub modifikatsiooniprotsess teadlaste prognooside kohaselt pöördumatuks. Vahetud tagajärjed inimestele ja loomadele on massiivsed pärilikud haigused, kaasasündinud deformatsioonid ja häired tervete ja geneetiliselt koormamata vanemate järglastel. Ja ka - igat tüüpi allergiate arvu suurenemine, sest peamine põhjus on võõraste antigeenide (markerid "sõber või vaenlane") ja muudetud (näiteks onkoloogiliste) rakkude markerite äratundmisele suunatud kehasüsteemide massiline ebaõnnestumine, mis toob kaasa ka onkoloogiliste haiguste kasvu.
Lisaks suureneb umbrohtude, kahjurite ja seente resistentsus mitmesuguste asjakohaste pestitsiidide suhtes, aga ka kõige ootamatumate organismide ettearvamatu resistentsus antibiootikumide suhtes. Pikaajalisteks tagajärgedeks on kogu looduse ja inimkonna mitmekesisuse muutumine amorfseks biomassiks. Ja see pole kahjuks muinasjutt.
Kuidas mitte langeda "riskantsesse juttu"
Et mitte tunda transgeensete toodete mõju, on vaja vältida toodete, eriti välismaalt valmistatud või imporditud koostisosade kasutamist taimse valgu, mis tahes vormis soja ja rapsiõliga.
On vaja eemale hoida taimedest, millel pole selgelt olemuslikke omadusi. Ebatüüpiliste kultuuriliste omadustega (näiteks sinised roosid) - uurige, kui vana valik on. Kui sort oli aretatud enne 1990. aastat, on tõenäoline, et need ei ole geneetiliselt muundatud taimed.
Seemnete ostmisel saate tarnijalt teada nende päritolu ja ideaaljuhul - ja igat tüüpi pestitsiidide ja toodete tootmiseks kuni peatootjani - vaadata hindu ja muid dokumente, eriti hoolikalt lugeda väikeste trükistega kirjutatud teksti.
Kui teil on proovitükki, kasvatage vanast valikust oma puu- ja köögivilju ning asendage keemilised taimekaitsevahendid bioloogiliste ja põllumajanduslike omadega.
Lyubov LINTSOVA
"20. sajandi saladused" 203 jaanuar
