Syracuse ülikooli teadlased on loonud ebahariliku tehnoloogia, mis võimaldab keema jäädes vett "külmuda", mis võimaldab tulevikus mõista, kuidas panna vesi kosmoses keema ja kuidas parandada elektroonika vedelike jahutussüsteemide tööd.
Ameerika teadlased on välja töötanud tehnoloogia, mis võimaldab sõna otseses mõttes peatada keemisprotsessi, vältides mullide moodustumist keeva vedeliku sees, vastavalt ajakirjas Scientific Reports avaldatud artiklile.
„See tehnoloogia võimaldab meil analüüsida vee keemisprotsessi kõige põhilisemal tasemel. Selle mõistmine võimaldab meil luua pindu, mis võimaldavad saavutada maksimaalset soojusülekannet, samuti mõista, kuidas saame panna vee keema nulli gravitatsioonil, kus gravitatsiooni puudumine viib mullide kogunemiseni kuumutatud pinnale, “ütles Shalabh Maroo linnaülikoolist. Syracuse (USA).
Maru ja tema kolleegid õppisid keetmise lõpetamist tänu kahele asjale - spetsiaalsele laserile ja spetsiaalsele räniküttekeha plaadile, mille koostoime laserkiirega takistas mullide teket vees.
Teadlaste sõnul jääb keeva vedeliku sees auruga mullide ilmnemise protsess füüsikute jaoks saladuseks: nad pole veel täiesti kindlad, kas nad teavad, kuidas toimub faasi üleminek vee või muude ainete vedela ja gaasilise oleku vahel, mis määrab suuruse ja muud. mullide omadused.
Aurumullid moodustuvad Maru sõnul kuumutatud anuma põhja, kus need kasvavad ja tõusevad seejärel pinnale. Nende omadused, teadlane märgib, sõltuvad sellest, kuidas on paigutatud õhuke veekiht, mis eraldab anuma põhja mulli põhjast. Selle kihi uurimine on tänaseks olnud praktiliselt võimatu mullide moodustumise kiiruse ja nende jälgimiseks sobivate instrumentide puudumise tõttu.
Maru juhitud füüsikute rühmal õnnestus aurude moodustumise protsess "külmutada", kiiritades ultra-lühikeste laserimpulsside abil kolme kihi - puhta ränioksiidi, kuld- ja räniklaasi - plaati, mis asus laeva põhjas kuuma, kuid mitte keeva veega.
Reklaamvideo:
Pideva "laserpommitamisega" ilmub selle plaadi pinnale aurumull, mis jääb tundideks sellele "liimitud", kuni teadlased jätkavad räni "võileiva" kiiritamist.
Selle "külmunud" aurumulli jälgimine on juba aidanud füüsikutel paljastada mitmeid huvitavaid ja varem tundmatuid omadusi, kuidas vesi keeb. Näiteks on teadlased leidnud, et mulli ja anuma põhja vahelise kihi struktuur sõltub kuumutamise astmest - mida kõrgem temperatuur, seda õhemaks see kiht tuleb.
Veelgi enam, kui teatud märk on saavutatud, jaguneb see kolmeks erinevaks piirkonnaks - selle keskosas ilmub kuiv laik ja servades on kaks vee aurustumise tsooni, milles vedelik muutub kahe erineva stsenaariumi järgi auruks. Nende uuring, teadlased loodavad, aitab luua uusi ülitõhusaid jahutussüsteeme ning võimaldab ka ISS-i ja teiste kosmosejaamade ning laevade meeskondadel juua kosmoses keeva veega kuuma teed või kohvi.
