"Me näeme reaalset maailma sellisena, nagu meid on kasvatatud seda tajuma." Selle targa ideega puutusin kokku Carlos Castaneda raamatus „Don Juani õpetused. Yaki indiaanlaste teadmiste tee”, mida kohtasin esimest korda aastaid tagasi Alatau mägedes ronimislaagris.
Siin, kaugel tsivilisatsioonist, autonoomse eksisteerimise keskkonnas, toimus üks minu esimestest katsetest, mille eesmärk oli uurida inimese optimaalset toitumist pikaajalise ja raske füüsilise koormuse ajal. Mäletan, millise rõõmuga treenisid kolm noort ronijat meessoost süsteemi järgi, asudes raskele tõusule, jättes laagrisse rasked seljakotid konservide, vorstide, juustu ja leivaga, asendades need vöökoha väikeste kottidega, ja kui rõõmsameelsed, rõõmsameelsed nad pärast kuut naasid päeva, olles teinud viie tuhande juurde raske tõusu.
Pärast nende ära nägemist jäin üksi mainitud raamatuga, mis rotaprindi meetodil siidpaberile trükiti. Ma sõna otseses mõttes "neelasin" selle alla, nii ebatavaline ja samas asjade järjekorda täpselt kajastav tundus mulle jaki indiaanlaste maailmavaade. Sellest ajast peale olen tugevdanud soovi mitte pimesi usaldada teaduses ja elus üldtunnustatud, kõigutamatuna tunduvaid kontseptsioone. Ja nagu ma juhtusin korduvalt veenduma, oli tal õigus.
Kaasaegses teaduses, sealhulgas toitumisteaduses, on palju vigu, mis tulenevad madalast teadmisest maailmast. See aga ei takista inimest ülemeelselt uskumast, et ta on elavast loodusest targem ja võib selle seadusi eirata. Selle maailmavaate põhiolemus oli tuntud väljend: "Me ei saa oodata looduse soosinguid, meie ülesanne on need temalt ära võtta." Ja võtame, vägistame ja hävitame.
Vahepeal on loodusseadused targad. See ühendab orgaaniliselt materjali ja ideaali, väikese ja suure, privaatse ja üldise, kõik, mis me, nagu väikesed lapsed, lõhkudes meie lemmikmänguasju, osadeks, komponentideks lahti, uurime neid igaüks eraldi, lootes mõista terviku põhimõtet. See uurimismeetod valitseb tänapäeval loodusteadustes ja filosoofias, mille eesmärk on mõista teadlaste saadud objektiivseid fakte.
Sellise maailma tundmise meetodi eitamine oleks mõttetu, kuna see on olemas, ja mõistlik, arvestades selle abil saavutatud tulemuste olulisust. Kuid see meetod kätkeb endas ka tõsist ohtu. Häda on selles, et nii loodusteadused kui ka filosoofia, mis pole vaimsusest viljastatud, sünnitavad sageli tõelisi koletisi, näiteks tasakaalustatud toitumise teooria.
Kogu maailm kummardab pead kümnete tuhandete inimeste mälestuseks, kes surid Hiroshima ja Nagasaki aatomituornado. Tšernobõli tragöödia oli meid kõiki šokeeritud. Kuid samas ei anna me endale hetkekski vaeva mõelda nimetatud "teooria" jagamatu domineerimise koletutele tagajärgedele, mis võtavad igal aastal miljonite ja miljonite inimeste elu, kes surevad enneaegselt selle autoriteedi poolt pühitsetud ebaloomuliku toidu tõttu, mis on inimkehale vastunäidustatud.
Vaimsus on vesikond, mis eraldab tervendavat toitumist, mis on lahutamatu osa loodusliku tervendamise terviklikust süsteemist, mille olen loonud, Reklaamvideo:
nn tasakaalustatud. Pealegi ei pea ma sõna "vaimsus" all silmas mitte ainult haridust, eruditsiooni, muusikalise kirjaoskuse tundmist või oskust mõista kunsti stiile, žanre ja suundumusi, vaid ka võimet tajuda, tunnetada oma keha iga rakuga mitmepoolse, mitmevärvilise, mitmekesise ja samal ajal ka ühe maailma harmooniat. …
Ma ei peatu siin tasakaalustatud toitumise teooria arvukatel puudustel, kuna see on üsna täielik. Lubage mul lihtsalt öelda, et need "kaasasündinud" pahed teevad tasakaalustatud toitumise teooriast sama madalama tsivilisatsiooni alama lapse, kelle tähelepanu keskmes ei olnud inimese elutähtsate loomulike vajaduste rahuldamine, vaid tema soov naudingu järele ja valesti mõistetud mugavus. Milleni selline tagaajamine viib, saab otsustada rottide näitel, keda treeniti nõrga elektriimpulsiga pedaali vajutades oma ajus naudingukeskust ergutama. Selle tagajärjel muutusid loomad tõelisteks narkomaanideks. Midagi sarnast juhtus tasakaalustatud toitumise teoreetikute otsese kaasosalusega inimestega.
Õnnistades inimesi tarbima kõrge kalorsusega loomseid tooteid, on nad tekitanud lisaks krooniliste haiguste plahvatusele ka näljahäda meie heldelt viljakal Maal. Ettekirjutades liha ja muude loomsetest saadustest, mis on väidetavalt inimese jaoks eluliselt vajalikud, olles selle idee avalikkuse teadvusesse viinud, andis "kalorishtsy" loomakasvatuse arengule võimsa kiirenduse. Praegu söödetakse kariloomadele sadu miljoneid tonne täisväärtuslikke loodustooteid, millest piisaks enam kui miljardi inimese toiduga varustamiseks.
Õnneks murravad vana sügavuses kindlasti uue võrsed läbi. Nad koguvad jõudu, muutuvad tugevamaks, kuni lõpuks tõrjuvad elust, inimeste teadvusest, teooriatest ja kontseptsioonidest, mis peegelpildina peegeldasid eelmiste põlvkondade madalat teadmistetaset, mida korrutasid ja tõstsid teatud määral need, kes ehitasid oma heaolu masside teadmatusele. …
See juhtub paratamatult ja toimub juba tänu suurte teadlaste töödele, kelle seas väärika koha hõivavad meie kaasmaalased I. M. Sechenov, I. P. Pavlov, V. I. Vernadsky, päritolult venelased I. Prigožin, I. JI. Gerlovin, A. M. Ugolev.
Eraldi tahaksin öelda akadeemik Aleksander Mihhailovitš Ugolevi kohta.
Kui ma selle raamatu kallal töötasin, tulid uudised tema möödumisest, mis mind sõna otseses mõttes šokeeris. Meie seast on lahkunud silmapaistev teadlane, kelle panus toitumisteadusse on võrreldav ainult suure I. P. Pavlovi panusega. Aga kui I. P. Pavlov pälvis kodumaiste teadlaste seas esimesena Nobeli preemia, mis mängis pärast 1917. aastat tema kaitseingli rolli, siis Aleksander Mihhailovitšil oli teistsugune saatus. Ausa teadlase ja inimesena astus ta meie riigis esimestena vastu tasakaalustatud toitumise teooriale, viidates traagilistele tagajärgedele, mis sellel inimestel on. See oli signaaliks tema organiseeritud tagakiusamise alguseks: teadlaselt võeti ära mitte ainult lemmiktöö, vaid ka kõik elatusvahendid. Nii-öelda ketserite kasvatamiseks.
Möödus palju aega, enne kui A. M. Ugolev taas teadustegevusse lubati. Teda tabanud raskused ei möödunud aga jälgi jätmata. Suur teadlane oli sunnitud oma ideede, järelduste ja avastuste esitamisele eelnema, jättes tasakaalustatud toitumise teooriast kivi kõrvale - kohustusliku rituaalse kummardusega oma preestrite ees - teaduslikud kääbused ja rutiinsed fraasid nende jutustatud "teooria" olulisusest toitumisteaduse arengus.
Olen kindel, et sama, kui mitte veelgi traagilisem saatus ootaks teist meie aja silmapaistvat teadlast, Leningradi teoreetilist füüsikut I. JI-d. Gerlovin, teaduse "nõiajahi" ajal avaldas ta kogu ainega seotud vastastikuse mõju ühtse teooria alused.
Mulle kui arstile ja bioloogile on I. JI järeldus eriti lähedane ja arusaadav. Gerlovin, et „inimkond ei tea endiselt täielikult kõiki tema kasutatava toidu mõju inimesele ja hindab naiivselt selle kvaliteeti kalorite sisalduse osas. Inimkond kasutab laialdaselt kogu rahvamajanduses, eriti toidu tootmisel, kunstlikult loodud aineid, isegi keemiaravi on saanud inimeste ravi aluseks. Alles viimastel aastatel on selgunud, et see kõik on inimkonna enesemürgitus …
See juhtus seetõttu, et kaasaegne teadus on kinnistunud väga madalal teadmisel maailmast ja kuulutas sellel tasandil loodud postulaadid ülimaks tõeks."
Kuid väljapääs loodud ummikseisust on inimestele teada olnud juba pikka aega - alates Pythagorase ajast, kes sõi taimset toitu. Oma arvukates katsetes õnnestus mul tõestada, et looduslike bioinformaatiliste omaduste säilitavate toiduainete tarbimine väheneb. Toit ei koorma seedetrakti oma massiga, ei venita mao, jämesool normaliseerub, taastub selle mikrofloora ja seejärel seedetrakti funktsioonid tervikuna, mis on määravaks inimese keha täieliku tegeliku, mitte "praktilise" seisundi viimiseks. …
Nagu teadlased on leidnud, ei varusta inimese seedetrakt organismi mitte ainult toitainetega, vaid on ka võimas endokriinsüsteem, mis on tähtsam kui kõik teised endokriinsüsteemi elundid koos.
Muide, see avastus aitas mõista, miks seedetrakti tööd normaliseerides õnnestub mul taastada keha hormonaalne aktiivsus. Sellega seoses tuletatakse meelde N. O. Zinchenko lugu. Terve elu järgis ta tasakaalustatud toitumise teooria ettekirjutusi talle iseloomuliku täpsuse ja isegi pedantsusega. Kuid hoolimata sellest, õigemini, just tänu sellele haigestus naine diabeeti. Insuliinist sai tema lahutamatu kaaslane. Veel rohkem. Sääre kudedes esinesid troofilised muutused ja ma pidin kandma koledat ortopeedilist saabast. Ükskõik, kuidas mind koheldi - miski ei aidanud. Lõpuks jõuti selleni, et arstid panid ta enne valikut: jala amputeerimine või surm.
Operatsiooni ettevalmistamine oli juba alanud, kui Natalia Olafovna abikaasa sõna otseses mõttes mu sülle tõi. Looduslikul tervendamisel põhinev süsteem, mis põhineb toorel taimsel saadusel ja madala kalorsusega dieedil, mille soovitusi hakkas Zinchenko rangelt järgima, tegi oma töö kiiresti. Kümme päeva pärast spetsiifilisele ja terapeutilisele toitumisele üleminekut unustas naine insuliini, kuu hiljem paranes jalg ja kaks kuud hiljem tantsis Natalja Zintšenko, kes sai tänu hingamis- ja kehaliste harjutuste kompleksile tugevust, enda hõbepulmades. Ta on tänaseni terve, kuigi sellest on möödas üle 12 aasta.
Selliseid lugusid on minu meditsiinipraktikas olnud piisavalt, et jõuda näiliselt ootamatu järelduseni: diabeedi sümptomid pole sageli põhjustatud sellest, et kõhunääre lõpetab piisavalt insuliini tootmise. Lihtsalt maksa ja lihaste rakkudes sisalduva keha sisekeskkonna reostuse tõttu väheneb nn glükogeeni - ladestuva süsivesiku - tootmine, mis ensüümide toimel lagundades annab organismile vajaliku glükoosi.
Kuid tasub seedetrakt korrastada, taastada energiavahetus ja keha eneseregulatsiooni võime loodusliku tervenemise süsteemis, sest peaaegu ravimatuks peetav tohutu haigus taandub kohe.
Olles päästnud inimkonna krooniliste haiguste eest, annaks tervendav toitumine samaaegselt võimaluse normaliseerida toiduvarusid meie riigi, paljude teiste osariikide ja piirkondade elanikele. Sellist võimalust saab realiseerida vaid siis, kui toiduainetööstus suunatakse ümber mitte selleks, et hävitada toodete looduslikke omadusi, nagu praegu, vaid säilitada. Vahepeal hävitab see kõik, mis on looduse poolt meile antud toidus rikkalik, kasutades tehnoloogiaid, mis põhinevad toidu rafineerimisel, konserveerimisel, kontsentreerimisel, optimeerimisel ja termilisel töötlemisel. Ma kuulutan täie vastutusega: mul pole kunagi õnnestunud nendest kasinatest leida vähemalt midagi tervendavat, ma isegi väljendaksin seda tugevamalt - nendes elutute toodete surnukeha jääkides, millega toiduainetööstus meid kostitab. Isegi lauasool, rafineeritud suhkur ja peenjahu pole erand.
Muidugi võib inimene süüa ka “elutuid”, defektiga toite, mis tegelikult juhtub tänapäeval, kuid sel juhul peab ta oma vajadused rahuldama, suurendades oluliselt selliste toitude mahtu toidus. Siit ka pidev pinge toiduga, sellest ka mulla mõtlematu keemiatamine, hävitades meie põldudel õhukese kihi elustavat huumust, mis ei suuda enam haige ühiskonna hüpertrofeerunud vajadusi rahuldada.
Ja lõpuks, kõige tähtsam: looduslikest bioinformaatilistest omadustest ilma jäetud toidukaubad vähendavad dramaatiliselt inimeste vaimset potentsiaali, toovad häire nende emotsionaalse ja vaimse tegevuse sfääri, hävitavad kogu inimese keha eneseregulatsiooni, mis põhjustab massiivseid raskeid kroonilisi haigusi.
Viies inimesed looduse poolt ette nähtud looduslikule tervendavale toitumisele koos füüsiliste ja hingamisharjutuste, karastamisprotseduuride kompleksiga taastasin nende vaimse, vaimse ja füüsilise tervise, ravisin krooniliste haiguste, sealhulgas südame-veresoonkonna ja vähi kõige raskemad vormid. Ametliku teaduse esindajad tajusid kõiki minu teateid selle kohta teravalt negatiivselt, mis muide pole üllatav. Lõppude lõpuks tungis minu väljatöötatud loomuliku ravi süsteem "pühade pühadesse" tandemi jaoks, mis praegu domineerib avalikus arvamuses: tasakaalustatud toitumise teooria toitumisteaduses ja sümptomaatilised ravimeetodid meditsiinis.
G. Šatalova
