Millised edusammud on jõudnud. Lihatoodete massiline tarbimine on stimuleerinud uute tehnoloogiate väljatöötamist, et suurendada kasumi suurendamiseks toote massi. Ja kui liha tootjad, see sama kana, pumpavad poes 100% ja pumpa veidi, siis lõpuks on meil kahe hinnaga “paks” rümp. Või kolm?
Nüüd hakkasid tootjad pakkima end kaubamärgiga pakenditesse, soovimata kaalu / kasumit jaemüügiga jagada. Siin on näide süstimisseadmetest. Tegelikult on palju seadmeid. Ühe lihaliigi jaoks on mono ja on olemas universaalsed seadmed.
Tehnilised omadused võimaldavad soolvee automatiseeritud ja katkematut sissepritsimist rõhu all mis tahes paberimassi. Nõelte arv on vahemikus 17–33. Seejärel satub lihatoode massaažiseadmetesse, kus süstitud vedelik jaotub ühtlaselt ja seda vajutades ei eraldu. Aga kui pood podkolit, siis piiksuma.
Pumpamistehnoloogiate areng on "õigustatud" inimeste tsivilisatsiooni arenguga toodete säilivusaja pikendamiseks. See on konserveerimise, parema maitsetundlikkuse, suurenenud mahlasuse, mahu, kulude kokkuhoiu ja bla-bla-bla areng.
Kui mäletate, isegi umbes 5–7 aastat tagasi poes karbonaati korjates ja valguse käes keerutades oli liha pinnal virvendanud hall varjund või õhukesed süstitud geeli triibud. See oli ka mahu laiendamiseks mõeldud hapukurk. Nüüd seda pole. Evolutsioon.
Ja mis, tootjad ei näe, et liha näib lahtine ja laguneb kätes laiali. Liigne infusioon viib kiudude mikrolõhedeni. Korja kana rümba või "dieediga" rinnatükk. Teil pole vaja lihunurka. Liha saate luudest sõrmedega eraldada, nii palju muutus see pärast süstimist "mahlaseks". Viga.
Reklaamvideo:
Nüüd on tootmise ülesandeks soolvee omaduste parandamine lihakiudude elastsuse säilitamiseks. Kasutage palsameerimise kogemust vms. NSV Liidus süstiti ka, kuid mitte nii jultunult ja koostis oli õrn: joogivesi + lauasool + kadakamarjad + Biofos-90 (spetsiaalselt punase liha jaoks loodud toidufosfaat).
Kaasaegsed soolveed on jaotatud kolme rühma:
Teisisõnu, lihatoodetes toimuvad biokeemilised protsessid mõjutavad otseselt inimese keha. Kui sellised lihatooteid söövad inimesed ei sure kohe, siis see ei tähenda veel kahjutust. Kas tootjad ise söövad seda, mida toodavad? Kas nad põlgavad?
Millegipärast on nad lagunevas läänes, mille nad meile eeskujuks on seadnud, juba pikka aega liha süstimise ohtudest häiret andma, sest eriti eakate inimeste seas on ilmnenud tohutu soolehaigus. Ja siin pole talu punases. Samuti tuleb ravimit müüa / ravida. Tõsi?
Kana. Lemmik ja dieet. Kui varem anti kanapuljongit nõrgestatud, taastumiseks, siis nüüd ainult patsiendi lõpetamiseks. Tootjad on soolvee kasutuselevõtu suhtes targad ja tarbija tagasitõmbamise osas targad, nii et "seda" saab üldse süüa. Bravo!
Miks me vajame sellist tootmist ja kohmakat toitu? Kui vaja, siis maitsmiseks võiksime ise ühtlaseks soolamiseks süstida soolalahust. Ja me ise saame köögiviljamaitseainete ja lauasoola tõttu küpsetamisel korraldada ilusa kooriku.
Iga kord, kui korjate poest lihatüki, hakkliha või kana, jagage see visuaalselt pooleks - see saab olema X massiosa.
