Rooma äärelinnas Tiberi jõe idakalda lähedal on massiivne võsa ja väikeste puudega kaetud küngas. Esmapilgul võib teile tunduda, et see on tavaline küngas. Tegelikult on enne teid Rooma impeeriumi ajast üks maailma vanimaid prügilaid.
Monte Testaccio ümbermõõt on umbes üks kilomeeter, prügila pindala ületab 20 tuhat ruutmeetrit ja 35 meetrit. Ilmselgelt oli Rooma impeeriumi ajal see mägi palju kõrgem.
Vaatame järele. mis on selle sügavuses peidus …
Testaccio mägi on Rooma edelas asuv kunstmägi, mis koosneb peaaegu täielikult Rooma impeeriumi aegadest pärit purustatud amforate fragmentidest, mis on iidse maailma üks suurimaid prügimägesid. Mägi asub Rooma sama nimega Testaccio, Tiberi idakalda lähedal.
Testacciost pärit amfooride fragmentidest pärit pealdised on suurim epigraafiliste andmete kogu, mida saab kasutada Rooma impeeriumi majanduse uurimiseks. Eelkõige saadi tänu nendele leidudele piisavalt täpset teavet Vana-Rooma köögi ühe peamise toote - oliiviõli - tootmise ja kaubanduse kohta.
Pärast Rooma impeeriumi langemist muutus mägi rahvapidude toimumispaigaks ning omandas religioosse ja sõjalise tähtsuse. Tänapäeval viivad mäe uuringuid läbi Hispaania teadlased.
1798. aasta visand.
Reklaamvideo:
On märkimisväärne, et siia ei visatud mitte ainult prügi, vaid ka amfoore, mida oliiviõli transportimiseks ja ladustamiseks kasutati. Mäel arvatakse olevat umbes 53 miljonit alust, mis mahutasid umbes 6 miljardit liitrit naftat. Amforeid kasutati laialdaselt ja neist sai teha lillepotti või kasutada veetoru ehitamiseks. Ehitamiseks kasutati purustatud amforaid.
Kuid amforeid oli õli alt võimatu kasutada, kuna need olid sellega liiga küllastunud ja aja jooksul õhkus ebameeldivat lõhna.
Theodor Mommseni nimel vastutas testaccio amfooride epigraafiliste andmete ja pitsatite uurimise eest Theodor Mommseni nimel tema õpilane Heinrich Dressel. Dressel alustas esimesi arheoloogilisi väljakaevamisi 1872. aasta jaanuaris. Ühel vihmasel päeval avastas Dressel mõnest kildust musta tindiga kirjutatud kilde, mida ta suutis lugeda ja dešifreerida. Sellest päevast alates on Testaccio muutunud mitte ainult prügimäeks, vaid epigraafiliseks arhiiviks.
Dressel avaldas oma uurimistöö "Ricerche sul Monte Testaccio" tulemused Saksa arheoloogiainstituudi "Annalis" 1878. aastal, epigraafiline arhiiv avaldati Corpus Inscriptionum Latinarumi 15. väljaandes. Dressel uuris enne tulistamist amfoorakäepidemetele paigaldatud ligi 3000 töökoja pitsatit ja tootjate, kirjatundjate, laevakaptenite või tolliametnike poolt tindiga tehtud ligi 1000 amfooride pealdist [6].
Dresseli peamine avastus oli eeldus, et enamik mäel asuvatest amfooridest pärines Rooma Betica provintsist praeguses Hispaanias. Lisaks märkis ta, et oliiviõli veeti enamikus amfoorides. Dressel lõi ka esimesed amfooride tüpoloogilised tabelid; Betika laev sai numbri 20.
Hoolimata asjaolust, et Dressel nimetas testaccio amfooride pealdisi "väikeseks epigraafiaks", sai saadud teave oluliseks Rooma impeeriumi Rooma kaubanduse ja toidutootmise ajaloo uurimisel.
Pärast Heinrich Dresseli uurimist jätkati mäe uurimist alles 1968. aastal. Barcelona ülikoolist pärit Hispaania epigraafist Emilio Rodríguez Almeida asus mäe pinnal uurima ja püstitas hüpoteesi, et Testaccio tekkis amfora kildude organiseeritud mahalaadimise kahe järjestikuse etapi tulemusena: esimene etapp - pKr 2. sajandi algusest keskpaigani, teine - kuni III sajandini e.m.a. e.
1989. aastal alustas Hispaania teadlasrühm Almeida ja Martinezi juhtimisel (José Marίa Blázquez Martίnez, Real Academia de la Historia, Madrid) koostöös Rooma La Sapienza ülikooliga mäel mitmeid väljakaevamisi.
Kuni 85–95% kõigist Testaccio amfoorifragmentidest on suurte sfääriliste 70-liitriste amfooride fragmendid Hispaania Betica provintsist, mida nimetatakse Dressel 20. Selliseid amforeid valmistati Hispaania provintsis Hispalise (tänapäeval Sevilla), Corduba (Cordoba) Rooma asunduste vahelistes töökodades. ja Astigu (Eciha), kaalusid umbes 30 kg ja olid 70–80 cm pikad, läbimõõduga umbes 60 cm.
Hoolimata mõnest seda tüüpi amfora morfoloogilisest muutusest sajandite jooksul ja tootmisest provintsi erinevates töökodades, võib Betika päritolu amforeid pidada üsna ühtlase kujuga. Seda tüüpi amfoorid olid ideaalsed laevad meritsi vedamiseks - tugevad ja mahukad, neid omadusi pole kõigis amfooritüüpides.
Mäel on vähem levinud amfooride fragmendid, mis on toodud Põhja-Aafrikast, peamiselt Tripolitaniast (kaasaegne Liibüa) ja bisatseenist (kaasaegne Tuneesia), mida kasutati ka oliiviõli transportimiseks. Aafrika amfoorid moodustavad 15–17% kõigist mäe piirkonnast leitud amfooridest, ülejäänud 3–5% moodustavad gallia või kursiivveini, Hispaania garumi ja idaprovintside amfoorid. Aafrika laevad on kuju poolest väga erinevad beetikutest ja on väga mitmekesised, kuna neid valmistati erinevates piirkondades ja provintsides.
Siiani pole täpselt teada, miks pärines Testaccio peamiselt oliiviõli amforatest ja miks valisid roomlased amfooride kõrvaldamise sel viisil. Sageli taaskasutati paljusid amfooritüüpe: sama tüüpi toiduainete transportimiseks, näiteks torustiku või lillepotina. Võib-olla ei sobinud Bettika Dressel 20 tüüpi amfoorid selleks otstarbeks, kuna neil olid paksud seinad ja need olid purustatud suurteks kõverateks fragmentideks.
Mõni teadlane seletab seega väiksemat arvu amfoore Aafrika provintsidest, millel olid õhemad seinad, neid oli kergem murda ja mida sai sisse ehitada opus signinum'i - seda tüüpi müüritist, mida roomlased laialdaselt ehituses kasutasid. Tõenäoliselt oli taaskasutuse raskuste tõttu Hispaania amforeid kasumlikum visata kui kasutada. Võimalik, et purustatud amforad viidi prügimäele sadama ja tolliametnike tehtud tituli picti pealdiste tõttu, et vältida ametlikult märgistatud laevade ebaseaduslikku kasutamist [13]. Mary Bird väidab dokumentaalfilmis "Vana-Roomaga tutvumine", et pärast mitut kasutustsüklit ei olnud amfooride siseseintesse kinni jäänud rääsunud õli lõhna enam võimalik kõrvaldada ja sellistesse anumatesse valatud värske õli halvenes.
Roomas oli iidse mäe päritolu kohta arvukalt oletusi, sealhulgas populaarse kujutlusvõime loodud legendid: mägi oli väidetavalt kivihunnik Nero all tulekahjus hävinud linnaehitistest või künkal olid killud matuseaurudest Via Ostienze kolumbariumidest. Piranesi pidas mäge antiikseks. ehitusjäätmete prügila [7]. Kõige levinuma legendi järgi tekkis Testaccio amfoorikildudest, mille käigus provintsidest Rooma toodi kogutud makse.
Tegelikult saabusid Rooma ladudesse tuhanded amfoorid Betikast pärit oliiviõli koos kaasneva teabega laevade kohta. Amfooridest saadud õli valati seejärel väikestesse anumatesse ja amfoorid viidi prügimäele. Seejärel kasteti kilde lubjaga, et vältida rääsunud õli lõhna levikut.
Amfooride eemaldamise koha kujundasid hoolikalt ja arvatavasti haldasid riigi haldusasutused. 1991. aasta väljakaevamistel selgus, et mäe põhi oli vooderdatud terrassiridadega, mille peaaegu seina külge kinnitatud kildudega täidetud peaaegu täielike amforate tugiseinad. Amfora kõri oli sel juhul murtud. Pärast esimese amfoorekihi munemise lõpetamist pandi teine 60 cm kiht, mis oli samuti võrdne Dresseli tüüpi 20 amfora läbimõõduga.
Kaevamised on kinnitanud ka seda, et mäe aluse moodustavad kaks kõrvuti asetsevat platvormi. Teine, hilisem platvorm loodi mäe kirdeossa 3. sajandil pKr.
Täpselt pole aga kindlaks tehtud, mis ajavahemikul hakati purustatud kilde prügimäele viima. Monte Testaccio alaosas arheoloogide leitud fragmendid pärinevad umbes 140–250 pKr. e. Gravimeetrilised uuringud on näidanud prügila põhjas vähem tihedat südamikku, mis võib viidata jäätmete spontaansemale kõrvaldamisele prügila algusaastatel [14]. Tõenäoliselt tekkis prügila umbes 50. aastal. EKr, kuid organiseeritud jäätmete äravedu algas alles 150. aastal pKr. e.
Rooma amforate pealdistel oli tänapäevaste siltidega sarnane funktsioon. Teavet rakendati kahes etapis: enne ahjus tulistamist pandi uuele amfoorale templid ja sisseehitatud märgid. Seejärel kirjutati valmis amfora musta või punase tindiga (tituli picti), täites amfora mis tahes tootega või pärast seda.
Markidel oli teave oliiviõli omaniku kohta, lühendatult kolmes tähes - Tria nomina, kuid mõnikord oliiviõli tootja nimi või töökoja nimi (figlina), kus amforad valmistati. Surmajäljed koosnesid reeglina sümbolitest või numbritest, mis tähistasid amfooride üksikuid rühmi. Mõnikord näib teave olevat täielik ja näitab tootmise päeva või aastat ning tootmist kontrollinud töötajate nimesid.
Amfooride tindikirjed on arheoloogidele teada ja teistelt väljakaevamistelt teada, kuid ainult Testaccio kildudel on täielik teave amfora ja toote kohta. Suurem osa epigraafilisi fragmente paljudel amfora kildudest mäest on tänapäevani suurepäraselt säilinud tänu lubimördile, millega visatud kilde kasteti.
tituli picti ja templid amfooril salvestasid teavet toote kohta: kõigepealt kaaluti amfora tühjaks ja selle kaal märgiti anuma välisküljele. Seejärel näidati ka amfooras sisalduva õli kaal (miinus anuma enda eelnevalt määratud mass). Samuti märgiti ära naftakaupmehe nimi ja nende inimeste nimed, kes kaalusid ja kontrollisid õli villimist. Märgiti selle vara asukoht, kuhu õli tehti, ja piirkonna nimi, kuhu õli algselt väljastati. Amfoorivalmistaja tembeldas sageli laeva käepideme.
Mäest amfooridel asuval Tituli pictil olid standardsed pealdised, mis viitasid rangele kaubanduse kontrollimisele ja pettuste ennetamise süsteemile. Tänu nendele kirjutistele suutsid arheoloogid tuvastada, et oliiviõli imporditi riikliku järelevalve all ja see oli mõeldud annona urbis (Rooma elanike jaoks) või annona militaris (armee vajaduste jaoks). Mõnes kirjas on teave selle kohta, et neis sisalduv õli tarniti Rooma riikliku toidujagamisteenuse eest vastutava ametniku Annona prefektile. Võib-olla juhtis Annona prefekt ka kogu prügimäe korraldust.
Paljud amforate pealdised annavad tunnistust oliiviõlikaubanduse struktuurist: selle käsitööga tegelesid nii üksikud ettevõtjad kui ka ühisettevõtted, võib-olla väikesed töökojad, kus töötasid isa ja poeg, palgatud töötajad kvalifitseeritud vabakutselistest.
Ja nüüd ma mäletan, et kohtasin sarnast kohta - see asub Chersonesos (Sevastopol). Mäletan ka seda, kuidas kõndisin mööda kallast laiali puistatud kildude hunnikul ja viisin ühe isegi koju:-)
Amfooride fragmentide suur arv Monte Testaccios näitab tohutut toidukogust, mis oli vajalik keiserliku Rooma miljoni inimese eluks. Teadlased on välja arvutanud, et mägi sisaldab fragmente umbes 53 miljonist oliiviõli amforast, millesse imporditi umbes 6 miljardit liitrit õli. Oliiviõli import Rooma jõudis haripunkti 2. sajandi lõpus pKr. e., kui igal aastal viidi prügimäele üle 130 tuhande amfora. Valdav osa neist laevadest mahutas umbes 70 liitrit õli ja arvati, et aastas imporditi Rooma vähemalt 7,5 miljonit liitrit oliiviõli. Monte Testacciost leitud laevad tõestavad, et oliiviõli tarniti peamiselt riigi toetusel, kuigi tõenäoliselt tarnisid märkimisväärse osa oliiviõlist Rooma eraettevõtjad.
Testaccio epigraafilised andmed parandasid märkimisväärselt ka seda, kuidas dateeritakse Põhja- ja Kesk-Euroopas arvukalt Beticast pärit amfooride leide.
