Hallitus on seenetüüp, mis koosneb paljudest pisikestest organismidest, mis on meile palja silmaga praktiliselt nähtamatud. Kohtumine peaaegu kõikjal, alates iidsetest aegadest saatis ta inimest, tuues talle nii kahju kui ka kasu. Kui kahjulik on hallitus ja kust see tuleb? Proovime sellest küsimusest aru saada.
Mis on hallitus?
Igaüks meist on vähemalt üks kord oma elus hallitust näinud. Vaatamata asjaolule, et väliselt näeb hallitus välja nagu laiguline mitmevärviline “miski”, kui vaatate seda mikroskoobi all, näete, et see koosneb niitidest, mille ümber on hunnik palle. Need pisikesed pallid on eosed, millega ta paljuneb. Õhus lendavad eosed jõuavad meie toitu, nahasse ja kopsudesse, põhjustades hingamisteede ja seedehaigusi.
Kui jah, mis saab tuntud sinihallitusjuustudest? Õnneks ei too hallitusseened inimkonnale mitte ainult kahju, vaid isegi kasu. Looduses on mitut tüüpi hallitust, mida saab süüa. Kõige sagedamini kasutatakse neid veinide, õlle, leiva, pärmi, marmorjuustude ja isegi vorstide valmistamisel! Tänu hallituse olemasolule looduses on meil mitmesuguseid ensüüme ja antibiootikume, nende hulgas tuntud penitsilliin, mis aitab paljude sisehaiguste ravis.
Mis on hallitus?
Nagu teate, pole looduses midagi üleliigset ja hallitusseened pole erand. Oma elutähtsa aktiivsuse säilitamiseks töötlevad seened taimejääke, mädanenud juuri ja rohtu, langenud oksi ja lehti, surnud organismide orgaanilisi aineid, surnud putukaid ja loomade väljaheiteid, st nad on lagundajad - looduse “majahoidjad”. Surnud orgaanilisi aineid lagundades suunavad nad pinnasesse süsinikuühendid, rikastades seda. Vormide tehtud töö mitmesuguste orgaaniliste ühendite mineraliseerimisel ja lagundamisel mängib olulist rolli Maa biosfääri skaalal, sulgedes sellega looduses süsinikuringe.
Reklaamvideo:
Miks hallitus kasvab?
Tänavalt tulles pole me alati majas üksi: enda ja rõivaste juurde toome erinevat tüüpi mikroorganisme, sealhulgas hallitusseente eoseid. Ja loomulikult on meie kodudes kasvukohaks nendele eostele, mis muutuvad järk-järgult hallituseks. Selliseks soodsaks keskkonnaks võivad olla paber, puit, betoon, kivid, kangad, lubivärv ja isegi siseruumides olevad lilled. Nendele pindadele asumisel vajavad vaidlused veel ühte olulist tingimust: kõrge õhuniiskuse ja halva ventilatsiooni olemasolu.
Täisväärtuslikuks hallitusvormiks muutumiseks peavad eosed “kinnituma” ühele või teisele pinnale ja kui ruumis on halb ventilatsioon ning õhuniiskus on kõrge (sel juhul võib vannitoa nurk või kott köögivilju saada ideaalseks pinnaks hallituse moodustumisel), siis settib hallitus sinna kergesti, sest kõik kasvu ja hilisema paljunemise tingimused on täidetud.
Daria Eletskaya
