Pärast pikaajalisi 10-aastaseid mälupeetuse ja vaimse selguse uuringuid üle 80-aastastel inimestel jõudsid Chicagos asuva Rusi ülikooli teadlased järeldusele, et roheliste köögiviljade või salati lisamine igapäevasesse dieeti on lihtsaim viis vaimse võime säilitamiseks vanemas eas.
Kõik 960 dementsuseta uuringus osalejat jagati kahte kategooriasse: need, kes sõid päevas vähemalt pool kaussi rohelisi lehtköögivilju (spinat, lehtkapsas või salat) ja need, kes neid vaevalt sõid.
Uuringus osalejatele kontrolliti igal aastal kogu uuringuperioodi jooksul mõtlemist ja mälu.
Uuringus leidsid teadlased, et kognitiivne langus kõigil osalejatel, kuid oluliselt aeglasem neil, kes sõid regulaarselt lehttaimi.
Erinevus oli umbes 11 aastat, s.t. paljud esimesest grupist säilitasid kogu uuringu vältel kindla mälu ja selge mõistuse.
Teadlased ei tea täpselt, millised toitained selle diferentseerumise eest vastutavad, kuid nad arvavad, et K-vitamiin, mida leidub rohkesti lehtköögiviljades, võib sellele kaasa aidata. Nii et roheliste köögiviljade või salati lisamine oma igapäevasesse dieeti on lihtsaim viis vaimse võime säilitamiseks vanemas eas. Kuid riikliku tervishoiuteenistuse (NHS) selle aasta värskeima teate kohaselt sööb ainult iga neljas täiskasvanu päevas soovitatavaid portsjoneid puu- ja köögivilju.
Prognooside kohaselt ennustatakse dementsuse esinemissageduse järsku suurenemist, kuna vanimas vanuserühmas kasvab jätkuvalt inimeste arv, seega on tõhusad ennetusstrateegiad kriitilise tähtsusega.
Ehkki uuring keskendus ainult dementsuseta inimestele, tervitas seda Alzheimeri tõbi pakkuv selts.
Reklaamvideo:
Uuringu tulemused kehtivad ka pärast muude aju tervist mõjutada võivate tegurite arvessevõtmist, näiteks suitsetamine, kõrge vererõhk, rasvumine, haridustase ning füüsilise ja kognitiivse aktiivsuse tase.
Selle aasta alguses leidis ulatuslik ülemaailmne uuring, et kolm puu- ja köögivilja portsjonit päevas pikendasid eeldatavat eluiga. Enam kui 130 000 täiskasvanu uuringud näitasid, et mõõdukast tarbimisest piisas surmajuhtumite arvu vähendamiseks rohkem kui viiendiku võrra.
Sergi tuulelohe
