On selline asi! Peaaegu alati sööd paksult ja magad. Isegi fraas on "pärast maitsvat õhtusööki peaksite magama". Need, kes söövad portsjonite kaupa ja graafiku alusel, ei puutu selliste probleemidega kokku. Mis asi siis on? Kas kogu veri voolab seedesüsteemi või on see terve rida terviseprobleeme?
Nagu teadlased hiljuti avastasid, võib unisust põhjustada mitte ainult aju vähene hapnikuvarustus, näiteks verevool maos. Siinkohal on ka "elujõuhormoon" - oreksiin, mida toodab aju eriline osa ja mis on "une-ärkveloleku" režiimi peamine reguleerija.
Oreksiini kõrge sisaldus veres põhjustab jõu kasvu - inimene tahab mägesid nihutada, pulli süüa, kogu maailma armastada. See hormoon saadab loomi jahti pidama, asendades nad toitu otsides ringi joostes varjatud viltimise. Selle hormooni tase tõuseb ja langeb päeva jooksul vastavalt ööpäevarütmidele (s.t. on seotud öö ja päeva vaheldumisega).
Oreksiini koguse reguleerimine on määratud mitte ainult väliste, vaid ka sisemiste teguritega. Keha küllastumise käigus vabaneb leptiin - "küllastumise" hormoon -, nii et see pärsib meie jõuhormooni tootmist. Suured kogused glükoosi võivad blokeerida ka keha aktiivsust. Seetõttu ärge imestage, et isegi kohv teeb uniseks, kui panete sinna neli supilusikatäit suhkrut.
Magamine pärast söömist on terve keha seisund, mistõttu pole vaja sellega võidelda. Võimalusel on parem pärast lõunat puhata 20–30 minutit. Enamasti piisab sellest ajast jõu ja jõu taastamiseks. Aga mis siis, kui soovite pärast lõunat magada ja ees on tähtis ja vastutustundlik sündmus, mis nõuab täielikku rahulikkust ja keskendumist?
Esiteks võite lõunasöögi edasi lükata. Teiseks võite rasvase või süsivesikuterikka toidu asendada millegi kergema, eelistatavalt kõrge valgusisaldusega toiduga. Kodujuust, munad, köögiviljasalatid, puuviljad sobivad suurepäraselt. Näljatunne taandub ning saate tegeleda oluliste asjadega ja einestada veidi hiljem.
Nagu gastroenteroloog ütles, tahate magada, kui sööte valke, nii et lõunasöögiks on parem süüa köögivilju, suppi jne. Õhtusöögiks aga lihtsalt valgutoidud: liha, kala, kaunviljad.
Reklaamvideo:
Või?
- Pärast söömist tekkiv unisus võib olla närvisüsteemi tagajärg. Me räägime selle vegetatiivsest osast: sellest, mis meie jaoks märkamatult reguleerib kogu organismi tööd. See koosneb kahest komponendist, mille funktsioon on suures osas vastupidine: närvisüsteemi sümpaatiline ja parasümpaatiline osa. Kaastundlik aktiveerib lihaseid, parandab reaktsiooni - kogu oma hiilguses võib tema tööd näha stardis seisvatel jooksjatel või inimesel, kes oli äkki millegi pärast hirmul ja stressis. Parasümpaatiline närvisüsteem seevastu lõdvestab lihaseid, aeglustab südamelööke ja selle tagajärjel inimene rahuneb.
Niisiis valitseb pärast söömist inimesel refleksiivselt parasümpaatilise närvisüsteemi tegevus. Sellel on oma tähendus: selle mõjul on lihaste verevarustus mõnevõrra vähenenud, kuid veri sööstab seedetrakti: lõppude lõpuks peab söödud toit kuidagi imenduma ja selleks peavad asjaga seotud elundid saama rohkem verd. Teisisõnu, meie keha ei saa olla samaaegselt pinges ja normaalselt toitu omastada, seega peab ta valima ühe. Nii et keha tunneb kohe pärast söömist parasümpaatilise närvisüsteemi tugevat mõju - see võimaldab tal toitu seedida. Ja selleks, et kaitsta teid võimaliku stressi eest (peate ju selle ilmnemisel aktiveerima sümpaatilise närvisüsteemi, mis ei aita üldse seedimisele kaasa),teie aju annab teile lõõgastumise ja rahulikkuse tunde koos sooviga teha väike uinak. See on eriti märgatav pärast rasket sööki.
Kuid see on vaid üks teooriatest - on võimalik, et unisus pärast söömist võib tekkida muudel põhjustel. On uusi uuringuid, mis näitavad selles protsessis vere glükoositaseme rolli ja sellega seotud neurohormooni oreksiini tootmist. Oma osa on ka kroonilisel unepuudusel, millega paljud suurlinnade elanikud silmitsi seisavad. Nendes tingimustes üritab keha enda jaoks maksimaalset und nügida ja selleks sobib hästi aeg, mil inimene on söönud ja lõdvestunud.
Mõni toit sisaldab suures koguses trüptofaani - aminohapet, mis stimuleerib unehormooni melatoniini tootmist. Kui teie lõunasöök või suupiste koosneb nendest toitudest, võib tasuda need maha lõigata, õhtusöögile viia või üldse ära jätta.
Mandlid, kreeka pähklid, kõrvitsaseemned ja banaanid sisaldavad lisaks trüptofaanile magneesiumi ja kaaliumi, mis lõdvestavad lihaseid ja muudavad meid pärast söömist mõnusalt lõdvestunuks. Mõni taimetee, näiteks kummel või piparmünt, on kõige parem juua õhtuti või enne magamaminekut, sest need mõjuvad meile rahustavalt ja põhjustavad unisust.
Lõunapausil ärkvel püsimiseks on parem juua tavalist vett, kanget kohvi, rohelist või musta ilma suhkruta teed.
Kiired süsivesikud ja kõrge glükeemilise indeksiga toidud laevad meid koheselt energiaga, mis kahjuks ammendub väga kiiresti, kõigepealt järsult tõustes ja seejärel vastupidi, vähendades veresuhkru taset. Võimalik, et tunnete end väsinuna ja unisena kahjulike süsivesikutega kehasse siseneva glükoosisisalduse suurte kõikumiste tõttu.
Maiustused ja jahutooted, suhkrut sisaldavad suhkrurikkad suupisted ja joogid ning isegi magusad puu- ja köögiviljad: kõik sellised tooted on kõrge glükeemilise indeksiga kiired süsivesikud. Jälgige oma dieeti ja valige köögiviljad, kiudainerikkad toidud ja aeglased süsivesikud pikaajalise küllastumise ja erksuse saavutamiseks.
