Vaevalt mõtles Mooses sellele, mida oma hõimurahvaid toita, kui ta veenis neid tõotatud maad otsima. Toiduprobleem tekkis hiljem, kui egiptlaste rõhumise eest põgenenud juudid sõid napilt varusid. Ja siis, päästis oma paljud lapsed näljast, saatis Issand neile taeva manna. Iga päev, välja arvatud laupäev, 40 aasta jooksul langes see imeline toit taevast ja päästis rändajad näljast. Mis oli see salapärane aine? Teadlased on püüdnud sellele küsimusele vastust leida.
Ja võid, leiba ja mett
Nad alustasid muidugi Pühakirja uurimisega, otsides vihjeid, kuid sattusid veelgi segadusse.
Vana Testament, peamine teabeallikas taevast pärit manna kohta, ütleb: “Manna oli nagu koriandri seeme, selline nagu bdellium (samanimeline põõsa aromaatne vaik, - toim); inimesed läksid ja võtsid selle kokku, jahvatasid selle veskikividesse või uhmerdasid uhmris ning keetsid selle pada ja valmistasid sellest kooke; selle maitse sarnanes õlidega kookide maitsele. Samal ajal sulas kuumadel päevadel manna päikese käes. Lisaks tuli see kiiresti maapinnast koguda, muidu võisid selles ussid alata.
Manna langes taevast iga päev, välja arvatud laupäev. Pealegi osutus reedel seda kaks korda rohkem kui muudel nädalapäevadel, nii et ilmselgelt piisaks laupäevast.
Heebrea pühakirjad andsid mannale üleloomulikke omadusi. Juudi vanima traktaadi "Zohar" järgi võimaldas selle kasutamine toidus inimestel mõista jumalikku olemust. Haggadahi sõnul sarnanes aforismidest, tähendamissõnadest ja legendidest koosnev Talmudic tekstide komplekt mannaga, mis kohanes seda söönud inimese maitsele: lapsed maitsesid võid, noormehed maitses leiba ja vanad inimesed mett …
Reklaamvideo:
Samblik ja vetikad
Mooses ja tema järgijad mõtlesid loomulikult ka: mida nad söövad? Esimesel kohtumisel taevast alla kukkunud tootega küsisid juudid üksteiselt: "Mees hu?" ("Mis see on?"). Võib-olla just see küsimus andis nime taevasele toidule.
Kuid see on tõsi, mis see oli? Kõige üllatavama versiooni pakkus välja 20. sajandi viimases veerandis Harold Moldenke, üks iidsete taimede peamisi eksperte. Pärast 12-aastast uurimistööd kirjutatud raamatus Taimed piiblis avaldas ta arvamust, et manna ei ole konkreetne toit, vaid mitut tüüpi toit, mida ühendab ühine nimi. Eriti pakkus ta välja, et manna üks koostisosa oli Nostoci liikidest pärit kiiresti kasvav vetikas. Piibli ajal kattis see pool Siinai kõrbe ja piisavalt kaste maapinnal võimaldas sellel iga päev kasvada.
Kuid see pole veel kõik "hõrgutised". Lisaks vetikatele hõlmas Moldenke kõrbekäijate toitumisse ka mitmeid Lähis-Idast levinud samblikuliike: Lecanora affinus, L. esculenta ja L. fruticulosa. Päikese käes kuivavad need seente ja vetikate sümbioosid, muutuvad väga kergeks ja liiguvad nagu tuule käes tiirlevad tiivad. On juhtumeid, kui nad langesid sõna otseses mõttes taevast. Muide, teisaldatud pastoraadid kasutasid seda tüüpi samblikke leiva tegemisel.
Moldenke sõnul selgitab mitmeaastane samblike toitumine juutide kaebusi, et piisava toidu puudumine tühjendab nende hinge.
Lisaks ameerika botaanikule kaalus "samblike" versiooni tõsiselt ka Cambridge'i ajaloolane R. A. Donkin. Teadlase sõnul on liik L. esculenta inimkonda teeninud mitu korda. Araablased kasutasid seda samblikku ravimina, lisasid seda veinis kääritamiseks, meega infundeeriti. Ja Aleksander Suure armee sõdurid kasutasid seda toiduks, tänu millele nad suutsid Egiptuse kampaania ajal kõrbe ületada.
Kõigi eeliste puhul pole samblike teooria kaugeltki veatu. Kõige sagedamini nimetati samblik L. esculenta manna rolli eest taevast, kuid kibe tõde on see, et see … Siinai ei kasva.
Kallis kaste
Õnneks pole samblik ainus taevast manna positsiooni kandidaat. See konkureerib ja mitte ilma põhjuseta kleepuva sekretsiooniga, mida võib leida paljudel kõrbes kasvavatel taimedel (eriti tamariskil). Mõned putukad ja eriti üks lehetäi liik jätavad teatud põõsastele kleepuva aine, mis kõvastumisel muutub pallideks. Neil on magusakas maitse ja nad muide meenutavad nii pärleid kui ka koriandri seemneid. Neid kasutatakse toiduna ja mõnikord ka ravimina: Iraani traditsioonilises meditsiinis kasutatakse seda sekretsiooni vastsündinute ikteruse raviks. Taevast manna "entomoloogilise" päritolu üks peamisi toetajaid oli kuulus Iisraeli entomoloog Shimon F. Bodenheimer. 1947. aastal ilmunud artiklis "Siinai Manna" nimetas ta putukate sekretsiooni kibuvitsaks.
Kingitus kosmosest
Kõige põnevama hüpoteesi taeva manna päritolu kohta 1978. aastal esitasid inglased George Sasson ja Rodney Dale. Kui uskuda neid, siis toode, mida pagulased sõid 40 aastat, toodeti masina abil: juudid kandsid pakti arkis just seda asendamatut aparaati, mitte tablette.
Insenerina ja tõlkijana tegutsenud Sasson tegi sellised julged järeldused pärast ülalmainitud traktaadi "Zohar" teksti põhjalikku lugemist. See juutide teoloogi Moshe de Leoni XIII sajandil kirjutatud raamat kirjeldab muu hulgas teatud jumalust - "Päevade iidne". Aramea keeles kõlab tema nimi nagu Otik Yomin, mida Sassoni ja Heebrea ülikooli spetsialistide sõnul on õigem tõlkida kui "teisaldatavat laeva". Tõepoolest, mida rohkem Sasson tema kirjeldust luges, seda enam veendus ta, et Otik Yomin on pigem mehaaniline seade kui elusolend. Ta ei saanud iseseisvalt liikuda ega rääkida. Seda tuli kanda ja teha peatuse ajal "pjedestaalile". Lõpuks ei saanud sellele seadmele läheneda ilma eririietuseta, vastasel korral oli oht tõsisteks põletusteks või haigeks jäämiseks. Selgubkas seade sisaldas energiaallikat, pealegi radioaktiivset?
Tõenäoliselt jah. Kuid muistsed juudid ei leiutanud seda ise: jumalad (tulnukad?) Andsid neile salapärase masina manna tootmiseks taevast. Tema tooraineks olid Sassoni ja tema kolleegi Dale sõnul perekonna Chlorella rohevetikad. Nad muutusid suhteliselt täielikuks toiduks tänu kaste ja tuumaallika kiirgusest. Masina ülaosas oli niiskuse destilleerimise seade. Jahutuspindade ümber voolas õhk ja kondenseerus niiskus. Üksuse keskel oli vetikate ja valgusallikaga anum. Tsirkuleerides läbi keeruka torusüsteemi, reageerisid õhust hapnik ja süsinikdioksiid ning tekkis soojusenergia. Sete sisenes anumasse, milles tärklisekomponent muudeti linnaseid meenutavaks toitaineks. See oli see väga manna taevast.
Hiljem hoiti toiduvalmistamismasinat Saalomoni templis Jeruusalemmas. Ta oli endiselt argis, mille prohvet Jeremia peitis Nebo mäel 587. aastal eKr koos kogu sisuga. - Nebukadnetsari sissetungi eelõhtul. Juba keskajal jõudis manna tootmiseks mõeldud seade Euroopasse, kus see sai uue nime ja sai nimeks Püha Graal.
Tulus delikatess
Ameerika päevaleht Washington Post kirjutas 2018. aasta suvel kuulsa suurlinna koka Theodd Gray edukast katsest muuta müütiline manna taevast delikatessiks, mis toob reaalset kasumit. Mann Gray pole midagi muud kui magus vaik, mille ta ostab Iraanis untsi eest 35 dollarit. Pigem ostis ta selle enne, kui Washington Iraani vastu sanktsioonid tagasi andis. Keeld sundis Todd Greyt asendusliikmetele üle minema. Nüüd kasutab ta manna valmistamiseks sumahhi, seesamiseemnete ja apteegitilli segu.
Ajakiri: Kõik maailma saladused №26. Autor: Sergei Lavinov
