Susan Reynolds väidab, et ta võlgneb oma tugevat tervist ja head väljanägemist rangele toortoidu dieedile. Tüdruk väidab, et 29-aastaselt näeb ta välja 16.
Susan ei söö midagi muud kui toored puuviljad, köögiviljad, terad, seemned, pähklid ja oad. Iga päev sööb ta külma suppi, mis on valmistatud hunnikust spinatist, suurest hunnikust ürtidest ja salatilehtedest. Naise tarbitud toidu temperatuur ei ületa aga kunagi toatemperatuuri.
Susan ütleb, et ta polnud Edinburghi ülikoolis õppides alati tervislik ja sõi kõike. Kõige rohkem armastas tüdruk McChickeni võileibu ja kasutas neid vaimude eelroana.
See kõik aga muutus, kui ta 21-aastaselt hakkas kuuekuulise India-reisi ajal jooga vastu huvi tundma. Koju tagasi otsustas Susan hakata taimetoitlaseks ja joogaõpetajaks ning veidi hiljem õppis ta tundma toortoidu dieeti.
"Edinburghis peatusin lõunasöögiks kohvikus nimega Red Sugar, kus söövad toored toidupoolikud," rääkis naine. "Nad rääkisid mulle natuke sellest toidusüsteemist ja koju tulles hakkasin seda kirjandust lugema."
Susan ütleb, et päev pärast seda, kui ta niimoodi sööma hakkas, tundis ta erinevust. Naise sõnul pole ta seitse aastat midagi kuumat söönud.
“Selline toitumine annab mulle meele selguse, laeb mind positiivsuse, energia ja tervisega. Paljud inimesed märgivad naha ja selle nooruse värskust. Inimesed ütlevad, et näen oma vanuse jaoks hea välja. Olen ka emotsionaalselt tasakaalus ja õnnelik,”ütleb Susan.
Susan töötab praegu toortoidu ja tervise põhitõdede juhendajana. Naise sõnul pole ta seitsme aasta jooksul kunagi ihaldanud keedetud või ebatervislikku toitu.
Reklaamvideo:
“Püüan oma dieeti lisada võimalikult palju lehti ja köögivilju. Söön energia saamiseks puuvilju ning saan pähklitest ja seemnetest rasvu,”räägib ta.
Tüdruk õpetas ema ka toorest sööma, kes suutis pärast dieedi muutmist diabeedist taastuda.
“Kui varem oli mu ema praktiliselt voodis, siis nüüd tunneb ta end suurepäraselt, haigus on taandunud. Tema kogemus on alati üks neist asjadest, mis mind inspireerib,”rääkis tüdruk.
