Üks levinumaid müüte Venemaa kohta on kogu maailmas levinud arvamus vene inimeste kaasasündinud mõõdukuse kohta alkoholi sisaldavate jookide joomisel. Vene rahva vaenlased toetavad seda arvamust vene rahva seas aktiivselt, nii et paljud neist ise mõtlematult kordavad valeväiteid, et “selline on vene inimese olemus”, kes on lihtsalt kohustatud päevas tervise tarbimiseks sada grammi viina tarbima.
On teada, et keskajal ei olnud Venemaal üldse purjusolekut: meie riigis ei kasvatatud veel viinamarju. Purjusolekut Venemaal peeti vastupanuks. Oma lõbuks kasutasid nad kergelt kääritatud jooke - kvassi, mõdu ja õlut. Nende kraad oli madalam kui praegu … Tavalisel päeval ei istunud keegi õllekruusiga laua taha, nad jõid alkohoolseid jooke kas pühadel või suure äri lõpus. Lapsi ja noorukeid ei valatud. Alkoholi tarvitamine oli keelatud ka noorpaaridele. "Viina" nimetati keskajal täiesti erinevaks joogiks!.. XVI-XVII sajandil olid kõik peamised viinad ravimid. Viinade jaoks valiti ravimtaimed nii, et alkohol tõmbaks neist välja raviaineid, mida allaneelamisel alkohol hõlpsasti välja andis, muutes elundid haigustele altid …
Viinaloolane Ruslan Bragin räägib: "Oli väga huvitav viin, seda nimetati" öövalve viinaks. "Mees jõi sõrmkübarat, 20 grammi sellist viina, ürdid panid südame pekslema, ta ei saanud terve öö magada. Seal olid spetsiaalsed väikesed klaasid mahuga 10-15 grammi. neid kutsuti … "kärbesteks" ". Ja väljend "kärbse all" tekkis ilmselt siis, kui nad hakkasid viina jooma mitte klaasides, vaid klaasides ja kaussides … Kuid mälestus "kärbestest" jäi alles.
Kuid Lääne-Euroopas oli purjusolek üsna laialt levinud. Ladina piiskopid keelasid preestritel oma karja enne meeleparanduse sakramenti jootma. Võib-olla peeti Lääne-Euroopas alkohoolsete jookide kasutamist leinavate hingede lohutamise vahendina. Ilmselt mõjutas ladina preesterlust Pühakirja sõnade mitte päris õige mõistmine: „Andke hukkuvale kanget jooki (mitte viinamarjadel põhinevat alkohoolset jooki - autor) ja nukrale hingele veini. Las ta joob ja unustab vaesuse ning ei mäleta enam oma kannatustest”(Õpetussõnad 31: 6, 7).
Sel ajal sukeldus Lääne-Euroopa täielikult ohjeldamatu purjusoleku ja bakhaaniate kuristikku. Saksa teoloog, koolitaja ja õpetaja Philip Melanchthon (1497 - 1560) kurtis: "Meie, sakslased, joome seni, kuni oleme täielikult kurnatud, kuni kaotame mälu ja tervise."
Valgustunud Euroopa üks võimsamaid monarhe Louis XIV šokeeris Venemaa diplomaate pidevalt purjus olles. Venemaa suursaadikud tunnistasid, et juba hommikust alates oli tema majesteet Prantsuse kuningas juba purjus, rõõmsameelse pilgu all. Esimene Prantsuse kuninga hommikusöök, mille ta sõi veel voodis, koosnes Madeirale kastetud küpsistest - kuningas leidis sellest maitse. Nad jõid ka seetõttu, et ladina pastorid olid ise eeskujuks, sest õlut ja veini valmistati reeglina kloostrites. Paavst Aleksander VI Borgia suri delirium tremens'i tagajärjel. Ja Martin Luther märkis: "Igal riigil peaks olema oma kurat, saksa kurat on hea veinivaat." 16. sajandi kohtumaja arhiivides on kirikutes ja kirikutes purjuspäi kakluste kohta palju protokolle ja nende õhutajateks olid sageli pohmelli piinatud ladina vaimulikud …keskaegses Bergenis põletas purjus äri kõrge vaimulik ühest küünlast pool linna. Ja teadlasest autor Heinrich von Rantzau ei mõelnud mitte selle üle, kas üldse juua, vaid selle üle, kuidas juua kultuuriliselt.
Purjusolekut täheldati bojaaride ja kõrgete vaimulike seas, kes langesid judaistide, välismaiste palgasõdurite ketserlusse. Vene inimestel polnud aega alkohoolseid jooke juua, kuna nad töötasid alati. Purjusolekut kui sellist ei olnud. Parun Herberstein kirjutas 1527. aastal: „Väljapaistvad või jõukad mehed austavad pühi, korraldades pidusid ja purjuspäi töölt hoidumine on magistri asi. Kodanikud ja käsitöölised osalevad jumalateenistusel, mille lõppedes naasevad nad tööle, arvates, et töö tegemine on pigem heategevuslik kui jõukuse ja aja raiskamine joomise, mängimise jms tarbimiseks. Tavalise auastmega isikul on keelatud joogid: õlu ja mesi,kuid siiski lubatakse neil juua mõnel eriti pidulikul päeval, näiteks Issanda sünd, Maslenitsa, lihavõtted, nelipüha ja mõned teised, mille puhul nad hoiduvad tööst … "Aastal 1552 asutas Ivan Julm" Tsaari kõrtsi ", mille eest hoolitseda. haruldased joojad … Selgub, et Moskvas oli tööpäevadel üldiselt alkoholi tarvitamine keelatud.
Šmul Maskevitš (umbes 1580–1632) - Poola aadlik, kuberneri ametnik - märkis oma päevikus: „Moskvalased järgivad suurt kainust, mida rangelt nõutakse nii aadlikelt kui ka inimestelt. Purjusolek on keelatud; kogu Venemaal pole ühtegi kirjanikku ega kõrtsi; kusagilt veini ega õlut osta; ja isegi kodus, välja arvatud bojaarid, ei julge keegi endale jooki süüa teha; seda jälgivad skaudid ja valvurid, kellele antakse käsk majad üle vaadata. Teised üritasid veinitünne varjata, sulgesid need oskuslikult ahjudesse, kuid ka seal leidsid nad suureks õnnetuseks süüdlase. Purjus viiakse kohe "õllevanglasse", korraldatakse neile meelega; igasugu kurjategijate jaoks on spetsiaalne vangikong; ja alles mõne nädala pärast vabastatakse tema juurest kellegi palvel. Joobeseisundis märgatud inimene vangistatakse taas pikaks ajaks, viiakse siis tänavatel ja virutatakse halastamatult piitsaga;lõpuks vabastati. Kolmanda süü eest jälle vanglas, siis piitsa all; piitsa alt vanglasse, vanglast piitsa alla … kuni kümme korda süüdlaselt, et lõpuks purjuspäi ta surma saaks. Aga kui selline parandus ei aita, jääb ta vanglasse kuni lagunemiseni …"
Reklaamvideo:
XVI sajandil Venemaad külastanud Leedu suurvürstiriigi suursaadik Krimmi khaaniriigis Mikkhel Litvin kirjutas traktaadis „Tatarlaste, leedulaste ja moskvalaste kombestikust“: „Ülestõusmispühade mosvitlased on rahul järgmiste tarvikutega: sool, puhtalt pesemata, sinep, küüslauk, sibul ja nende maa muud viljad; mitte ainult tavainimesed, vaid ka nende aadlikud ja nende suverään, meie linnade hävitaja, keda ta uhkelt loeb juba 73. Kuninglikule söögilauale, kuldsete anumate ja omatehtud roogade vahele, panid nad väikese pipra, kuid mitte keedetud, mida keegi ei puutu … Moskhi … kuigi neile kuuluvad maad, kus kasvavad viinamarjad, ei joo nad ise veini, vaid müüvad selle kristlastele, saades sõja eest raha selle eest kogutud rahaga … Tõepoolest, moskvalastel on see, kes ainult veini maitseb,saab kaheksa kuni kümme pulgaga lööki ja maksab trahvi sama arvu müntidega. Muscovys pole aga kuskil varreid, kui mõne majaomaniku juurest leitakse vähemalt tilk veini, siis on tema kogu maja rikutud, valdused konfiskeeritud, samal tänaval elavaid sulaseid ja naabreid karistatakse ning tema (omanik) vangistatakse igaveseks. Naabritega koheldakse nii karmilt, sest arvatakse, et nad on sellesse suhtlusse nakatunud ja on kohutava kuriteo kaasosalised … Kuna moskvalased hoiduvad joobes olemisest, on nende linnades ohtralt eri klannides usinaid käsitöölisi, kes meile nõrkade, vanade toetuseks puidust kausse ja pulki saadavad ja purjus, sadulad, odad, ehted ja mitmesugused relvad röövivad meie kulla … Tema (Ivan III) loevad tema alamad pühaks askeediks, Isamaa vabastajaks. Nii tegi ka tema poeg Vassili Kolmas,järgides sama kainust ja sama moraali, võttis ta meilt Smolenski. Ta ehitas Nalivka asula meie palgatud sõdurite kätega ja andis sellele nimeks etteheite meie purjusele kalduvale hõimule. Tema poeg Ivan IV ehitas Sebezhi, Veliži ja Zavolochye meie piiridesse. Oma inimesi hoiab ta kainuses. Tema inimesed on alati relvades. Ta ei palu rahu, vaid peegeldab jõudu jõuga."
Vene rahvas hakkas Nõukogude võimu all purju jääma. L. Brežnev andis endast parima. A. Trushnovich kirjutas oma "Kornilovetsi mälestustes": "Mees, kes ei töötanud" leivakohas ", ei saanud enam üksi oma peret toita. Ainult ühte toodet, mida müüdi isegi tootmispoodides, oli ohtralt ja väljastati eritellimusel kordamööda - viin. Purjus mees ajas inimeste pika rivi mööda ja karjus tühja klaasanumaga vehkides: „See on teie, lollide, järjekord. Ja meil on viin rivist väljas. Meie kallis erakond ja riik hoolivad meist! " Ta lausus selle sakramendilause ja valas pisaraid.
Nädalaid, mõnikord kuid, olid ühistud tühjad ja "monopolka" ees oli kannatuste mass. Politseil oli salajane käsk mitte sekkuda viina müümisse joobnutele, joomist tänaval, mitte jälitada skandaalseid joodikuid, vaid võimaluse korral rahuneda, pidades pidevalt sõjaväelist tervitust.
Ühes tuttavas tehases otsustas üldkoosolek lähedal asuva kioski sulgeda, sest töötajad jooksid otsa, ostsid ja jõid viina, mis pani töö kannatama. Kannatasid ka käsitöömeistrid, kes käisid alati verevalumitega silma all … Pärast seda, kui töötajad hääletasid kioski sulgemiseks, tõusis tundmatu mees tagumistest ridadest üles ja ütles karjatades, et keelab kioski sulgemise. Selgus, et see on suurte võimudega finantsinspektor. Nõukogude valitsus julgustas nälga inimestele viina müüma igal võimalikul viisil."
1990. aastatel sai purjusolek üheks peamiseks põhjuseks nn. "Vene rist" - suremus ületas sündimust. Liitritesse pudelitesse villitud alkoholi ja sigarette hakati Venemaale heldelt ja tollivabalt tarnima. Varustusega seotud isikud teadsid selgelt, et nemad, nagu ka Hitler, on süüdi massimõrvas, mille eest nad ei saa andestust ei sellel ega ka järgmisel sajandil.
